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Riserva speciale Don Tedo
Non vintage Rubino di Porto - 75cl
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L'affinamento in botti di rovere e botti conferisce a questo porto aromi di uva ciliegia e ribes. Distinto, con sapori di frutta rossa e fico. Croccante e soave nel finale.
Profil
Vino rosso dolce
Grape varieties
Touriga Nacional
Touriga franca
Tempranillo
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di 5 anni
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Porto Don Tedo
Vincent Bouchard per FolgosaRiserva speciale
La Quinta si trova alla confluenza del fiume Douro e del fiume Tedo. Imponenti pietre di granito scolpite rozzano il paesaggio come sentinelle. Furono installati dal marchese de Pombal durante il primo percorso della denominazione Douro nel 1756. Storicamente, solo i vini della zona della feitoria erano considerati di altissima qualità e venivano autorizzati ad essere esportati.
Oggi, la classifica "A" di Quinta do Tedo e la sua posizione al centro dei limiti delle feitorie dimostrano il suo grande potenziale come etichetta Single Quinta.
Uve:
Touriga nacional, tempranillo (tinta roriz) e touriga franca
Allevamento: 3 anni in botti o fulmini di quercia francese da 5000 litri.
Note di degustazione:
Abito marrone rubino con luci arancioni. Naso di ciliegia e ribes. Distinto, con sapori di frutta rossa e fico. Croccante e soave nel finale. L'equilibrio perfetto.
Stile vino:
Rubino porta generoso e strutturato.
Abbinamento enogastronomico:
Formaggi prezzemolo con fichi tostati. Mousse al cioccolato con moka e scorza d'arancia. Torta al cioccolato fondente.
Potenziale di custodia:
2-3 anni nella tua cantina.
Analitica:
75 cl. 20 % Volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
General information
Brand :
Reference : porto
Appellation : Rubino di Porto
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Porto
Profil : Vino rosso dolce
Conservation : Potenziale di custodia di 5 anni
Grape varieties : Touriga Nacional, Touriga franca, Tempranillo
Region : Valle del Douro
Country : Portogallo
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L'affinamento in botti di rovere e botti conferisce a questo porto aromi di uva ciliegia e ribes. Distinto, con sapori di frutta rossa e fico. Croccante e soave nel finale.
