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El Pasador de Oro XO
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Rum ambrato del Guatemala
Rum superbo con un assaggio di frutta candita, mango e caramello salato.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
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EL PASADOR DE ORO è un marchio di rum creato da Jean Moueix e Alexandre Sirech della società Blessed.
El Pasador de Oro proviene daeaux de-vie dal Guatemala.
Il rum è prodotto utilizzando un concentrato di succo di canna da zucchero che cresce su argilla e terreni vulcanici chiamati miele di zucchero.
Dopo la distillazione, vengono allevati in un sistema solera, come avviene per lo sherry nel sud della Spagna.
L'affinamento viene effettuato da un primo momento nel paese d'origine e poi viene affinato per 6 mesi in botti di Cognac, nelle cantine della Charente.
La miscela finale è composta da rum di età compresa tra 6 e 15 anni.
Un rum dal colore ambrato
aromi dolci, agrumi canditi, caramello salato e vaniglia,
Densità in bocca, cannella, vaniglia e legnoso fine; la bocca rimane elegante bella e lunga finitura
Una versione di ottimo rapporto qualità-prezzo, in una superba caraffa per regali.40 % Volume - 70 cl
General information
Brand :
Reference : El Pasador de Oro XO
Country : Guatemala
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