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Les Abeilles
2023 Colline di Giennois - 75cl - 12,5% vol
15,50 €
Tax included
(Restock - 12 bottles))
Un vino parcellare proveniente da un bellissimo terroir di pietra, un Sauvignon maturo e intenso che distilla la sua mineralità con eleganza.
Un cugino di classe della vicina denominazione di Sancerre.
Profil
Vino bianco secco e profondo
Grape varieties
Sauvignon Bianco
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Vino pronto da bere
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Note di degustazione :
Il colore è giallo chiaro e molto chiaro.
Il naso è espressivo, con frutta matura e pasta di frutta (agrumi, limone, mela cotogna).
Al palato, l'attacco è nervoso e poi la pienezza si sviluppa con un finale cesellato sulla mineralità.
Abbinamento cibo-vino :
Carpaccio di trota con olio d'oliva, cipollotti croccanti e capperi.
Rana pescatrice al curry verde con latte di cocco.
4/5
Fruity
3/5
Roundness
3/5
Power
0/5
Wooded
General information
Brand : Domaine de Villargeau
Reference : villargeau-Les-Abeilles
Appellation : Colline di Giennois
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco secco e profondo
Conservation : Vino pronto da bere
Grape varieties : Sauvignon Bianco
Region : Valle della Loira
Village : Pougny
Country : Francia
Questa annata si distingue per il suo equilibrio tra tensione e mineralità.
The other vintages of:
Domaine de Villargeau
Nel cuore dei Coteaux du Giennois, il Domaine de Villargeau è innanzitutto una storia di famiglia, di passione e di territorio. Fondato nel 1991 dai fratelli Jean-Fernand e François Thibault, il vigneto è nato dalla rinascita di pendii abbandonati sin dalla crisi della fillossera. Dal 2000, Marc Thibault porta avanti questa avventura familiare con la stessa cura e la stessa volontà di rivelare tutta la ricchezza di questo terroir d’eccezione.
Oggi la tenuta si estende su una ventina di ettari coltivati con cura secondo un approccio rispettoso dell’ambiente. Sauvignon Blanc, Pinot Nero e Gamay esprimono appieno il loro carattere attraverso una gamma di vini bianchi, rossi e rosati che uniscono freschezza, finezza e autenticità.
A Villargeau, ogni cuvée racconta la storia di un terroir, di un savoir-faire tramandato di generazione in generazione e di una passione condivisa. Vi accogliamo tutto l’anno nella tenuta per scoprire i nostri vini, visitare il vigneto e vivere un’esperienza conviviale nel cuore del Centre-Loire.
Un vino parcellare proveniente da un bellissimo terroir di pietra, un Sauvignon maturo e intenso che distilla la sua mineralità con eleganza.
Un cugino di classe della vicina denominazione di Sancerre.
