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Frutos do bosque negro, tomate seco, azeitonas, notas picantes de pimenta, cominho e tabaco. Este vinho é seco e suculento na boca. Belo frescor, final longo e vigoroso.
Vin de macération, presque orange. Les senteurs de miel et de fleurs blanches sauvages de l'île montagneuse de Chios sont distinctes, l'acidité du cépage Assyrtiko renforce sa personnalité
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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