Chablis

2023 Chablis - 75cl - 12,5% vol

22,50 € Tax included
the bottle

(Restock - 23 bottles))

De cor amarelo-dourado.
O nariz é complexo, com aromas cítricos e de flores brancas.
O paladar é maravilhosamente intenso e elegante, com notas minerais e um fruto concentrado encantador.
Perfeitamente equilibrado graças à sua magnífica acidez.

Profil

Vinho branco aromático e saboroso

Grape varieties

Chardonnay

Perfect pairing

Poisson grillé

To be consumed

Potencial de custódia de 7 anos

  Um comerciante de vinhos ao seu serviço

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  Politique de livraison

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Domaine Gérard Tremblay

2022

Chablis AOP

France - Bourgogne

                


   

    
C’est l’amour du Chablis qui rythme la vie des Tremblay depuis 5 générations. Patiemment, Gérard, sa femme Hélène et leurs enfants, Vincent et Eléonore, exploitent plus de 37 Ha de Chablis dont 10 en premiers Crus  entre autre Côte de Lechet, Fourchaume, Beauroy.
Toujours précurseur et attachée à la qualité de ses vins, La famille Tremblay produit des vins de Chablis  très typés avec des arômes caractéristiques de leurs terroirs, où le coté minéral se mêle aux senteurs de fleurs blanches.
Sur certains millésimes, les Chablis Tremblay peuvent être gourmands dans leur jeunesse tout en gardant ce potentiel de garde où les vins évoluent sur des notes d’amandes douces, pain grillé, sous-bois

     Cépage :
Chardonnay.

    Dégustation :
Robe de couleur jaune or.
Le nez est complexe sur des arômes d'agrumes, de fleurs blanches.
Bouche d'une très belle intensité au caractère élégant. Notes minérales et beau fruit concentré. Equilibre parfait grâce à une magnifique acidité.    

   Style de vin :
Vin blanc floral et sec.

   Accords mets et vins :
Noix de Coquilles Saint Jacques gratinèes.
Tourteaux au céleri.

    Potentiel de garde :
6 à 8 ans dans votre cave.  

    Analytique :
13.5 % Vol.
75 cl
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

4/5

Fruity

3/5

Roundness

3/5

Power

1/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : gerard-tremblay-chablis

Appellation : Chablis

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vinho branco

Profil : Vinho branco aromático e saboroso

Conservation : Potencial de custódia de 7 anos

Grape varieties : Chardonnay

Region : Borgonha

Village : Chablis

Country : França

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