O nariz é poderoso e rico, uma vinosidade muito agradável no paladar, uma riqueza e uma suavidade que proporcionam uma boa cobiça.
Este é um champanhe que combina carácter e requinte. Muito bom equilíbrio.
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Champagne Adrien Renoir
Lieu Dit "Les Epinettes" 2016
Grand cru Verzy
Champagne Grand cru AOC
France - Champagne
Este champanhe 100% pinot meunier grand cru vem de uma parcela de terra chamada "Les Epinettes" e foi vinificado e envelhecido em barris de carvalho.
Variedades de uva:
100% pinot noir.
Notas de degustação:
O manto é um amarelo profundo, as bolhas são finas e regulares. O nariz é poderoso e rico, revelando aromas frutados e notas de frutos secos, nozes, amêndoas e frutas em brandy, aromas ricos e poderosos. Muito boa vinosidade no paladar, uma riqueza e uma suavidade que dá uma boa ganância. Frescura e mineralidade trazem uma agradável tensão no meio da boca, bem como uma leve salinidade que é muito agradável no acabamento.
Estilo de vinho :
Um vinho branco espumante vivo e profundo.
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Pastilla de pombo ao estilo marroquino. Robalo com molho de manteiga branca.
Potencial de adegas:
15 anos
Análise:
75 cl - 12 % volume
Contém sulfitos
País: | França |
Região: | Champanhe |
Título: | Champagne Grand cru |
Cor: | Bolhas de champanhe cintilantes |
Rótulo | Vinho Orgânico (AB), Vinho biodinâmico (Biodyvin) |
Tipo de agricultura: | Agricultura orgânica, Agricultura biodinâmica |
Vintage: | 2016 |
Manter: | Potencial de custódia de 8 anos ou mais |
Estilo de vinho: | Vinho branco vívido e profundo efervescente |
Uvas: | Pinot Noir |
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