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Adrien Renoir Les Vignes Goisses

Champagne Adrien Renoir

Muito bom champanhe com bolhas finas. A boca é larga com um lado cristalino. O acabamento é muito fresco com tensão e amargo.
Um vinho amplo, maduro e muito expressivo.

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140,00 € tax incl.

Champagne Adrien Renoir

Lieu Dit "Les Vignes Goisses" 2016
Grand cru Verzy

Champagne Grand cru AOC

France - Champagne

                     

                      

A maior parte do terroir do Verzy Grand Cru é plantada com pinot noir, mas esta parcela no local chamada "Les Vignes Goisses" é uma excepção uma vez que é plantada com pinot meunier.
Este champanhe 100% pinot meunier grand cru foi vinificado e envelhecido em barris de carvalho.

Variedades de uva :

100% pinot meunier

Notas de degustação:

Muito bom champanhe com bolhas finas. O nariz é aromático, frutado (pêra, maçã) e também um pouco de fruta vermelha. A boca é larga com um lado cristalino. O acabamento é muito fresco com tensão e amargo. Um vinho cheio, maduro e muito expressivo.

Estilo de vinho :

Um vinho branco espumante vivo e profundo.

Emparelhamento de comida e vinho:

Gougères champenoises recheadas com foie gras semi-cozido e limão em conserva. Ceviche de robalo com parmesão e legumes frescos de primavera com azeite.

Potencial de envelhecimento na sua cave :

15 anos

Análise:

75 cl - 12 % volume

Contém sulfitos

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