VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Suenen La Cocluette Oiry Blanc de blancs
2014 Champagne Grand cru - 75cl
remove_circle Rupture de stock
Belo mineral, citrinos, fruta branca e notas de flores brancas. Este vinho revela uma delicadeza muito agradável.
Profil
Vinho branco vívido e profundo efervescente
Grape varieties
Chardonnay
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Um comerciante de vinhos ao seu serviço
Você precisa de ajuda, não hesite em entrar em contato conosco para refinar seu pedido e seu prazer
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Champagne Suenen
La Cocluette- Oiry -Blanc de blancs
Extra-brut
2014
Champagne Grand cru AOC
France - Champagne
Aurélien Suenen deixou os campos de basquetebol de Châlons-en-Champagne para regressar ao giz das vinhas da sua família na Côte des Blancs em 2009. Seguindo os passos do seu pai, o jovem mudou gradualmente os seus métodos agrícolas (abandonando os herbicidas e insecticidas a partir de 2012) e reestruturou a vinha, que consiste em 3 hectares em Oiry, Cramant e Chouilly para os Chardonnays, e um bloco de 20 acres de meuniers de corrida livre no vale Vesle. A intuição leva o enólogo a misturar parcelas nas suas cuvées não vinícolas tais como Oiry (vinhas nas encostas mais baixas)
Variedades de uva :
100% chardonnay
Dosagem: 2 g/l.
Notas de degustação:
Cor amarelo pálido com tonalidades verdes de onde emergem notas minerais, citrinos, frutos brancos e flores brancas. No palato, a delicadeza das bolhas transcende a acidez típica da casta e do terroir. Este vinho revela uma delicadeza muito agradável.
Estilo de vinho :
Um vinho branco espumante vivo e profundo.
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Costas de Saint-Pierre assado em manteiga, berbigão e lima. Lagosta com ervas aromáticas, caranguejo, maçã verde e endro.
Potencial de envelhecimento da cave:
8 anos
Análise:
75 cl - 12,5 % volume
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
General information
Brand :
Reference : Suenen-Cocluette
Appellation : Champagne Grand cru
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Bolhas de champanhe cintilantes
Profil : Vinho branco vívido e profundo efervescente
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Chardonnay
Region : Champanhe
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
The Hakushu Distiller's Reserve
Fino e elegante, o Hakushu Distiller's Reserve é uma mistura de bebidas espirituosas levemente e muito ervilhadas, marcadas por notas de citrinos (yuzu e limão), m...
Um vinho branco húngaro de Badacsony, elegante e mineral, que expressa com requinte a frescura e a tipicidade da casta Furmint. Um vinho equilibrado e gastronómico, p...
Este engarrafamento Yoichi é hoje o único representante do malte único histórico de Nikka. Uma mistura de whiskies de diferentes idades, expressa um equilíbrio sub...
Este gin artesanal é o resultado de uma abordagem eco-responsável que visa produzir um excelente gin a partir de um resíduo alimentar considerado "lixo", o bagaço ...
Belo mineral, citrinos, fruta branca e notas de flores brancas. Este vinho revela uma delicadeza muito agradável.
