VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
A Propriedade Castelnau tem origens muito antigas. É mencionado já no século XIII. como posse dos Lordes de Guers.
Localizado a poucos passos de Pézenas, o vinhedo se estende por mais de cem hectares entre planície e matagal.
O garrigue aqui é então apresentado em toda a sua beleza e diversidade. Há babados vermelhos, dolomies, arenitos, rochas vulcânicas, "conglomerados" e calcário de conchas do fundo de um mar antigo que cobria a região. Bosques de timoes e alecrim, pinheiros de guarda-chuva e amêndoas.
Um vinho amarelo-claro com aromas cítricos e de pera fresca. Um equilíbrio perfeito entre sabores frutados e uma textura suave e cremosa na boca!
Um vinho branco fresco e vibrante do Languedoc, com notas cítricas e de frutos brancos, oferecendo uma mineralidade encantadora e um final limpo e refrescante. Um Pic...
A expressão é agradável, bastante complexa. Final cítrico. Um vinho encantador, fácil de harmonizar com comida.
Syrah suculento e picante bonito. Um cuvée que privilegia a elegância em detrimento do poder.
Situada à entrada da aldeia de Castelnau de Guers, a propriedade de Castelnau, antigo reduto dos Senhores de Guers desde o século XIII, combina harmoniosamente tradição e modernidade. A colheita noturna das uvas em plena maturação, a utilização restrita de sulfitos e o envelhecimento sobre borras finas testemunham o compromisso da família Muret com a qualidade.
Entre as planícies e a garrigue, a vinha beneficia de uma rica diversidade de terroirs e de um clima perfeito, permitindo uma maturação ideal das uvas. Esta variedade reflete-se na seleção de vinhos AOP Picpoul de Pinet, Languedoc, IGP Oc e Pays d'Hérault, numa propriedade com certificação HVE 3.
A garrigue apresenta-se aqui em toda a sua beleza e diversidade.
Encontram-se aqui rochas vermelhas, dolomitas, arenitos, rochas vulcânicas, «conglomerados» e calcários conchíferos provenientes do fundo de um antigo mar que cobria a região. Bosquetes de tomilho e alecrim, pinheiros-mansos e amendoeiras.
Enquanto viticultores independentes, a família Muret propõe vinhos autênticos e de alta qualidade.
