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Syrah Cayenne
2024 Oc País - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 18 bottles))
Syrah suculento e picante bonito.
Um cuvée que privilegia a elegância em detrimento do poder.
Profil
Vinho tinto leve e frutado
Grape varieties
Syrah
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 4 anos
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Domaine de Castelnau
Syrah - Cayenne 2022
Pays d'Oc IGP
France - Languedoc
Christophe Muret em Castelnau-de-Guers
A vinha estende-se entre a planície e o cerrado, cobre cerca de cem hectares a sul de Pézenas.
O cultivo é realizado nos meios mais modernos, com todas as parcelas sobre fios e tratamentos fundamentados.
As vinificações combinam métodos ancestrais e tecnologias de ponta.
Variedade de uva:
100% syrahDegustação:
A cor é vermelha intensa. O nariz desenvolve aromas de violetas e alcaçuz. Na boca, o ataque é aveludado, com notas de groselha preta. Na boca apresenta uma ligeira doçura, o final é suculento, frutado, salivante, com persistentes notas de especiarias. Uma bela cuvée que privilegia a elegância em detrimento do poder.
Estilo de vinho:
Vinho tinto frutado e picante
Harmonização de comida e vinho:
Carne de porco grelhada e vegetais de primavera. Cuscuz real.
Potencial de envelhecimento:
2 anos
Analítico:
75 cl - 12% de volume
Contém sulfitos
O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação.
“O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança”.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de Castelnau
Reference : Castelnau-syrah
Appellation : Oc País
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto leve e frutado
Conservation : Potencial de custódia de 4 anos
Grape varieties : Syrah
Region : Languedoc
Village : Castelnau-de-Gers
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
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Cor amarela clara com um nariz de pera cítrico e fresco. Finamente tangy e fresco.
A expressão é agradável, bastante complexa. Final cítrico. Um vinho encantador, fácil de harmonizar com comida.
Vin blanc frais et vif du Languedoc, aux notes d’agrumes et de fruits blancs, offrant une belle minéralité et une finale nette et désaltérante.
Syrah suculento e picante bonito.
Um cuvée que privilegia a elegância em detrimento do poder.
