VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ALTRE REGIONI
CHAMPAGNES.
SPIRITI
La tenuta di Castelnau ha origini molto antiche. È menzionato già nel XIII secolo. come possesso dei Signori dei Guers.
Situato a pochi passi da Pézenas, il vigneto si estende per oltre cento ettari tra pianura e macchia.
La garrigue qui viene poi presentata in tutta la sua bellezza e diversità.
Ci sono volant rossi, dolomiti, arenarie, rocce vulcaniche, "conglomerati" e calcare di conchiglie dal fondo di un antico mare che copriva la regione.
Boschetti di timo e rosmarino, pini ombrello e mandorli.
Colore giallo chiaro con naso di agrumi e pera fresca. Finemente piccante e fresco.
Vin blanc frais et vif du Languedoc, aux notes d’agrumes et de fruits blancs, offrant une belle minéralité et une finale nette et désaltérante.
L'espressione è piacevole, piuttosto complessa. Finale sugli agrumi. Buon vino, facile da sintonizzare a tavola.
Bellissimo Syrah succoso e speziato. Una cuvée che privilegia l'eleganza alla potenza.
Situato all'ingresso del paese di Castelnau de Guers, la tenuta di Castelnau, antico punto di riferimento dei Signori di Guers dal XIII secolo, unisce armoniosamente tradizione e modernità. Il raccolto notturno delle uve a piena maturità, il ristretto uso dei solfiti e l'allevamento su lieviti pregiati dimostrano l'impegno della famiglia Muret nella qualità.
Tra le pianure e i garrighi, il vigneto gode di una ricca diversità di terroir e di un clima perfetto, permettendo una maturazione ideale delle uve. Questa varietà si trova nella selezione dei vini AOP Picpoul di Pinet, Languedoc, IGP Oc e Pays d'Hérault per un dominio in HVE 3.
La guarnigione qui si presenta in tutta la sua bellezza e diversità.
Ci sono ruffe rosse, dolomie, arenaria, rocce vulcaniche, "conglomerati" e calcare di crostacei dal fondo di un antico mare che ha coperto la zona. Boschetti di timi e rosmarino, pini di parasole e mandorli.
Come Vigneron indipendente, la famiglia Muret offre vini autentici e di alta qualità.
