Colore giallo chiaro con naso di agrumi e pera fresca. Finemente piccante e fresco.
Sauvignon blanc Le Bosquet
2023 Paese oc - 75cl - 13 % vol
(Restock - 54 bottles))
L'espressione è piacevole, piuttosto complessa.
Finale sugli agrumi. Buon vino, facile da sintonizzare a tavola.
Profil
Vino bianco leggero e vivace
Grape varieties
Sauvignon Bianco
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Vino pronto da bere
Hai bisogno di aiuto, non esitare a contattarci per perfezionare il tuo ordine e il tuo piacere
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Degustazione :
Il vestito è giallo chiaro. Al naso è molto espressivo e complesso, sviluppa aromi di uva spina e ananas appena tagliato.
L'attacco in bocca è elegante sui frutti esotici.
Il centro della bocca segnato da note agrumate.
Il finale lascia una sensazione croccante e limonesa.
Abbinamenti enogastronomici :
Piatto di pesce del bacino di Thau.
Pouligny-Saint-Pierre composta raffinata e nonna-fabbro.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de Castelnau
Reference : Castelnau-sauvignon
Appellation : Paese oc
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco leggero e vivace
Conservation : Vino pronto da bere
Grape varieties : Sauvignon Bianco
Region : Lingua
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
The other vintages of:
Situato all'ingresso del paese di Castelnau de Guers, la tenuta di Castelnau, antico punto di riferimento dei Signori di Guers dal XIII secolo, unisce armoniosamente tradizione e modernità. Il raccolto notturno delle uve a piena maturità, il ristretto uso dei solfiti e l'allevamento su lieviti pregiati dimostrano l'impegno della famiglia Muret nella qualità.
Tra le pianure e i garrighi, il vigneto gode di una ricca diversità di terroir e di un clima perfetto, permettendo una maturazione ideale delle uve. Questa varietà si trova nella selezione dei vini AOP Picpoul di Pinet, Languedoc, IGP Oc e Pays d'Hérault per un dominio in HVE 3.
La guarnigione qui si presenta in tutta la sua bellezza e diversità.
Ci sono ruffe rosse, dolomie, arenaria, rocce vulcaniche, "conglomerati" e calcare di crostacei dal fondo di un antico mare che ha coperto la zona. Boschetti di timi e rosmarino, pini di parasole e mandorli.
Come Vigneron indipendente, la famiglia Muret offre vini autentici e di alta qualità.
Colore giallo chiaro con naso di agrumi e pera fresca. Finemente piccante e fresco.
Bellissimo Syrah succoso e speziato. Una cuvée che privilegia l'eleganza alla potenza.