Avec sa très forte proportion de nebbiolo, ce vin rappelle un Barolo : églantines, mûres, tabac, graphite et terre retournée ; la bouche est ample et d’une densité impressionnante.
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Domenico Clerico
Arte 2015
Langhe DOC
Italie - Piémont
Cépages :
90% nebbiolo et 10% barbera.
Notes de dégustation :
Avec sa forte part de nebbiolo, le nez de ce vin rappelle un Barolo : églantines, mûres, tabac, graphite et terre retournée. En bouche, l’Arte est ample et d’une densité impressionnante. En finale domine l’intensité qui lui donne le potentiel d’un vin de garde.
Style de vin :
Vin rouge puissant et complexe.
Accord mets et vins :
Gnocchi aux shiitakés et noisettes du Piémont. Sauté de bœuf au safran, risotto à la parmesane.
Potentiel de garde dans votre cave :
20 ans
Analytique :
75 cl - 14.5 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
País: | Itália |
Região: | Piemonte |
Título: | Langhe |
Cor: | Vinho tinto |
Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
Vintage: | 2015 |
Manter: | Potencial de custódia de 8 anos ou mais |
Estilo de vinho: | Vinho tinto encorpado e de plantão |
O conselho dos guias: | Parker, Revisão do vinho francês |
Uvas: | Nebbiolo, Barbera |
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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