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CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Basalte
2016 Languedoc Pézenas - 75cl - 14.5%
(Restock - 7 bottles))
O que confere originalidade e distinção a esta colheita é o seu caráter «magnésico», ou seja, aquelas notas amargas muito agradáveis que se atribuem aos terroirs vulcânicos e que contribuem para o final prolongado e a frescura do vinho.
Profil
Vinho tinto encorpado e de plantão
Grape varieties
Syrah
Mourvèdre
Grenache Preto
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de degustação :
O «Basalte» combina os aromas apetitosos de cerejas ácidas, cacau e geleia de frutos pretos com uma bela densidade de taninos.
O que confere originalidade e distinção a esta cuvée é o seu caráter «magnésico», ou seja, aquelas notas amargas muito agradáveis que se atribuem aos terroirs vulcânicos e que contribuem para o final prolongado e a frescura do vinho.
Harmonização :
Estofado de porco de criação própria com azeitonas pretas de Lucca.
Filete de veado à Wellington.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : La Font des ormes
Reference : Font-des-Ormes-Basalte
Appellation : Languedoc Pézenas
Label : Vinho Orgânico (AB)
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto encorpado e de plantão
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Grenache Preto
Region : Languedoc
Village : Caux
Country : França
No terroir de Pézenas, a frescura do calcário e a concentração do basalto. Tudo o que caracteriza um grande vinho.
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Terret bourret Vieilles Vignes
Aromas frescos e muito expressivos de citrinos, verbena e eucalipto equilibram na perfeição uma sensação na boca encorpada e redonda.
Nariz muito agradável com aromas de groselha e frutos vermelhos. Fresco, flexível e guloso no palato.
O que confere originalidade e distinção a esta colheita é o seu caráter «magnésico», ou seja, aquelas notas amargas muito agradáveis que se atribuem aos terroirs vulcânicos e que contribuem para o final prolongado e a frescura do vinho.
