VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
La Rectorie Barlande (blanc)
2020 Collioure
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Barlande é delicado com notas de acácia e fruta branca.
Este vinho tem um perfil afiado e um acabamento magnífico de seixos e pimenta branca.
Profil
Vinho branco notável
Grape varieties
Grenache Branco
Cinza Grenache
Carignan Branco
Carignan Cinza
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Domaine de La Rectorie
Barlande 2020
Collioure AOC
France - Roussillon
Um vinho raro de uma única parcela plantada com 4 castas, vinhas velhas plantadas em 1936 a uma altitude de 300 m, viradas a sudeste, protegidas do sol poente.
Castas de uva :
85% grenache gris, 5% grenache blanc, 5% carignan blanc, 5% carignan gris
Prensagem directa, fermentação em barris, com 8 meses de idade em borras, agitação das borras todos os dias durante a fermentação e depois uma vez por semana até Dezembro.
Engarrafada na Primavera.
Notas de degustação:
Barlande é delicado com notas de acácia e fruta branca. O paladar é simultaneamente cheio e fresco, com amargos finos no final. Este vinho tem um perfil afiado, uma bela sedução salina e um belo final de seixos e pimenta branca.
Estilo de vinho:
Vinho branco de excelência.
Emparelhamento de comida e vinho:
Tagliatelle com lagostins e tomilho bisque. Ceviche de dourada com bagas rosadas, óleo de sésamo tostado e pinhões torrados.
Potencial de envelhecimento na sua cave:
20 anos
Analítico :
75 cl
13,5 % volume
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de la Rectorie
Reference : La Rectorie-Barlande-blanc
Appellation : Collioure
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco notável
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Grenache Branco , Cinza Grenache, Carignan Branco, Carignan Cinza
Region : Roussillon
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
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De volta à terra da família desde 1984, os irmãos Parcé se destacaram pela primeira vez no desenvolvimento de bananayuls mutados em grãos no estilo de portos vintage (vintage), para os quais trouxeram uma precisão de sabor e intensidade aromática até então desconhecida.
Desde então, Marc, um epicurista, proselitista do terroir catalão, e Thierry, um viticultores sensíveis, interpretaram com o mesmo brio uma partitura em vinhos secos (em nome Collioure), digestíveis e salinos, com base nas granadas brancas, cinzas e vermelhas das quais são defensores ardentes. O vinhedo, muito fragmentado, se beneficia de exposições solares e altitudes variadas. Duas safras de alta expressão fazem jus ao potencial de Collioure: Côté Mer é um reflexo do terroir marítimo, Mountain, o do terroir do interior, em altitude. O Barro é um vinho fundador, daqueles que incutiram nos enólogos da região o desejo de fazer grandes brancos secos de variedades locais de uvas.
A era das videiras, o domínio dos rendimentos, a manutenção das variedades originais de uva permitem que o Domaine de La Rectorie desenvolva vinhos AOP Banyuls e AOP Collioure de qualidade impecável, em harmonia com a identidade deste terroir. Consistência excepcional de gama, em todas as três cores em vinho seco, bem como vinho doce natural.
A sua cor vermelha profunda revela um nariz de frutos vermelhos cristalizados e especiarias. O paladar é poderoso, ganancioso e termina num final longo.
Domaine de la Rectorie L'Argile
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Barlande é delicado com notas de acácia e fruta branca.
Este vinho tem um perfil afiado e um acabamento magnífico de seixos e pimenta branca.
