VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Voile d'Argile
Não vintage Vinho da França
remove_circle Rupture de stock
Vinho amadurecido sob um véu natural de levedura, em barris, durante 2 a 4 anos (à maneira dos vinhos amarelos do Jura).
Vinho muito elegante, boa frescura com uma ligeira salinidade.
Profil
Vinho de vela
Grape varieties
Grenache Branco
Cinza Grenache
Perfect pairing
Fromage
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de Prova :
Cor amarelo-palha.
Notas de amêndoas, nozes, frutos brancos maduros e giesta.
No paladar, elegante e maravilhosamente fresco com um toque de salinidade.
Harmonização :
Uma tábua de anchovas de Collioure, presunto ibérico e azeitonas Arbequina.
Lombo de bacalhau com especiarias e leite de coco.
Apresentação :
Este vinho é elaborado a partir das últimas prensagens do vinho L’Argile, vinificado separadamente.
O envelhecimento ocorre sob um véu natural de leveduras em barricas durante 2 a 4 anos, ao estilo dos vinhos Vin Jaune da região do Jura.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de la Rectorie
Reference : La Rectorie-Voile-Argile
Appellation : Vinho da França
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho branco
Profil : Vinho de vela
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Grenache Branco , Cinza Grenache
Region : Roussillon
Country : França
Um contraste surpreendente e delicioso num queijo Comté bem maturado.
The other vintages of:
De volta à terra da família desde 1984, os irmãos Parcé se destacaram pela primeira vez no desenvolvimento de bananayuls mutados em grãos no estilo de portos vintage (vintage), para os quais trouxeram uma precisão de sabor e intensidade aromática até então desconhecida.
Desde então, Marc, um epicurista, proselitista do terroir catalão, e Thierry, um viticultores sensíveis, interpretaram com o mesmo brio uma partitura em vinhos secos (em nome Collioure), digestíveis e salinos, com base nas granadas brancas, cinzas e vermelhas das quais são defensores ardentes. O vinhedo, muito fragmentado, se beneficia de exposições solares e altitudes variadas. Duas safras de alta expressão fazem jus ao potencial de Collioure: Côté Mer é um reflexo do terroir marítimo, Mountain, o do terroir do interior, em altitude. O Barro é um vinho fundador, daqueles que incutiram nos enólogos da região o desejo de fazer grandes brancos secos de variedades locais de uvas.
A era das videiras, o domínio dos rendimentos, a manutenção das variedades originais de uva permitem que o Domaine de La Rectorie desenvolva vinhos AOP Banyuls e AOP Collioure de qualidade impecável, em harmonia com a identidade deste terroir. Consistência excepcional de gama, em todas as três cores em vinho seco, bem como vinho doce natural.
A sua cor vermelha profunda revela um nariz de frutos vermelhos cristalizados e especiarias. O paladar é poderoso, ganancioso e termina num final longo.
Domaine de la Rectorie L'Argile
Este blend de duas castas Grenache, Gris e Blanc, consegue um equilíbrio perfeito entre finesse e riqueza. Complexo no nariz, com um paladar denso, é contrabalançado ...
Em muitas pequenas encostas ao redor de Banyuls, os talentosos irmãos Parcé ouvem seus terroirs oferecem safras ou combinam finesse, elegância e caráter.
Vermelho profundo, nariz de frutas vermelhas cristaladas, especiarias, boca poderosa, equilíbrio, longa persistência. Uma doçura de verdade.
Vinho amadurecido sob um véu natural de levedura, em barris, durante 2 a 4 anos (à maneira dos vinhos amarelos do Jura).
Vinho muito elegante, boa frescura com uma ligeira salinidade.
