Papalin 10 Ans Réunion

Papalin

10 Ans

Réunion

Embora este Papalin Réunion envelhecido em cascos de carvalho francês seja muito diferente do Papalin Haiti envelhecido em cascos de xerez do mesmo catálogo de criação da New Vibrations, o que ambos têm em comum é uma classe e um poder de sedução sem limites. Mistura de um grande rum aromático e de três runs tradicionais, esta versão convida-nos a partir à descoberta da sua paleta aromática e de sabores, que evolui de sequências profundamente empireumáticas a sequências maravilhosamente frutadas com uma naturalidade desconcertante.

Notas de prova :             

Nariz: Elegante, complexo. No nariz, uma magnífica sequência de aromas de laranja e chocolate dá o mote para uma prova cheia de promessas. O arejamento revela mangas muito maduras e aromas minerais (xisto).

Paladar: Nobre e revigorante. No palato, as laranjas do nariz libertam o seu sumo fresco e picante. Mais radicular (gengibre, genciana), o meio-paladar é também guloso (açúcar de cana quente). O final é delicadamente alperce.

Final: Longo, atrevido. Em pó (cacau, chá vermelho), o final capta todo o frutado do nariz e do palato. Sabores de toffee e madeira de carvalho alimentam um palato médio muito consistente. O final é naturalmente fibroso e vegetal (cana de açúcar). 

Análise :

70 cl

50% volume

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde.

Beba com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança".