Domaine de Chiroulet Java Blanc Côtes de Gascogne
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Domaine Chiroulet

Java Blanc de Chiroulet Côtes de Gascogne

2022 Gascogne-Küste - 75 % - 13,5 % vol

7,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 6 bottles))

Blasse Robe mit grünen Reflexen. Intensive Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten.

Lebhafter, säuerlicher Auftakt.

Profil

Aromatischer Weißwein und lecker

Grape varieties

Sauvignon Blanc
Colombard
Ugni Blanc

Perfect pairing

Apéritif

To be consumed

4 Jahre Wächterpotential

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Weinprobe :

Pale grünen Reflexen.
Intensive Zitrusaromen und weiße Blume.
Sharp Angriff.

Empfehlung :

Avocado und Garnelen

4/5

Fruity

2/5

Roundness

2/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand : Domaine Chiroulet

Reference : Chiroulet-java-blanc

Appellation : Gascogne-Küste

Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Aromatischer Weißwein und lecker

Conservation : 4 Jahre Wächterpotential

Grape varieties : Sauvignon Blanc, Colombard, Ugni Blanc

Region : Südwestweine

Country : Frankreich

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Domaine Chiroulet

Domaine Chiroulet ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen der Ténarèze-Region, genauer gesagt im Dorf Larroque-sur-l’Osse, einem der traditionsreichen Gebiete der Gascogne, die auch für ihren Armagnac bekannt ist.
Der Name leitet sich vom gascognischen Wort „chiroula“ ab, was so viel wie „pfeifender Wind“ bedeutet.

 Das Weingut geht auf das Jahr 1893 zurück und wurde ursprünglich landwirtschaftlich betrieben, wobei Ackerbau und Viehzucht kombiniert wurden. Sechs Generationen der Familie Fezas haben an der Entwicklung des Weinguts mitgewirkt.

Seit 1993 leitet Philippe Fezas, Agraringenieur und Önologe, das Weingut.
Sein Fokus liegt darauf, den Charakter der Weine im Terroir zum Ausdruck zu bringen und dabei die Umwelt zu respektieren.

Er ist stets bestrebt, den Charakter seiner Weine präzise und harmonisch zu gestalten. Das Weingut umfasst heute etwa 40–45 Hektar Rebfläche, die auf überwiegend lehmig-kalkhaltigen Böden in Südlage zu den Pyrenäen hin bepflanzt sind, was optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben schafft.

 Besonders hervorzuheben ist der Côte d’Heux, ein komplexer und ausdrucksstarker Weißwein aus der Rebsorte Gros Manseng.

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