Domaine Primus Carménère
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Primus Carmenère

2022 - 75cl - 14,5%

21,20 € Tax included
the bottle

(Restock - 1 bottle)

Un carmen está en una de las mejores regiones para esta variedad de uva, el Valle de Colchagua.

Profil

Vino tinto afrutado y complejo

Grape varieties

Carmener

Perfect pairing

To be consumed

Potencial de custodia de 6 años

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Notas de cata:

Color rojo oscuro. Gran intensidad en nariz. Destacan los frutos rojos: grosella negra, cereza y frambuesa, con notas de pimiento y pimienta.
Abundantes notas de tabaco dulce y pasas de Corinto. Hierbas secas como el tomillo. En boca es sedoso, voluptuoso, amplio y
generoso, pero con taninos que equilibran la generosidad de la fruta.
De cuerpo completo, envuelto en taninos firmes y jugosos.

Maridaje:

Filete de avestruz, salsa de pimienta negra, puré de zanahorias al comino.
Costilla de cerdo negro de Bigorre, jugo de cereza negra y puré de piquillos.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

4/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Primus-Carménère

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Agricultura ecológica

Color : Vino tinto

Profil : Vino tinto afrutado y complejo

Conservation : Potencial de custodia de 6 años

Grape varieties : Carmener

Village : Apalta, Colchagua Valley

Country : Chile

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

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