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Piccola prelibatezza o per una semplice gola, puoi goderti i nostri digestivi alla fine della cena.
La nostra selezione di Cognac, Armagnac, vecchi rum, Single Malt dalla Scozia o Whisky giapponese disponibile presso il negozio.
Sempre con moderazione.
Se questo Papalin Réunion, invecchiato in botti di rovere francese, è un blend di un rum dal grande aroma e di tre rum tradizionali, questa versione ci invita a scoprire la sua tavolozza aromatica e gustativa, che si evolve da sequenze profondamente empireumatiche a sequenze meravigliosamente fruttate, con sconcertante naturalezza. Classe illimitata e...
Fine ed elegante, Hakushu Distiller's Reserve è una miscela di liquori leggermente peati e molto peati, caratterizzata da note di agrumi (yuzu e limone), menta e tè affumicato
Presentazione della versione torbata del Waterford Irish WhiskeyIl Waterford Peated Ballybannon è come una frusta di torba: burro, samphire, torta calda di mele e mandorle con gelato alla cera d'api.Finitura infinita!
Waterford Luna 1.1, è il primo whisky fatto solo con orzo biodinamico.Marmellata di albicocche, torta al limone, cioccolato al latte alle mandorle, terroso, budino di pane, zucchero di canna, tè, con spezie intense, cioccolato fondente.Malto vibrante ed estrema persistenza di sapore.
Una sinfonia di almeno dieci whisky di malto e cereali, invecchiati in cinque botti diverse dalle distillerie Yamazaki, Hakushu e Chita.Delicatamente equilibrato, liscio e leggermente dolce, fatto per valorizzare qualsiasi gastronomia.
Miscela di freschezza e maturità, la sua tavolozza aromatica e gustativa si evolve con equilibrio nel corso della degustazione, con un ritmo sincopato, portando con sé sequenze fruttate, erbacee e vanigliate, una più esaltante dell'altra.
Ottenuto da una miscela di singoli cereali, Hedonism ha una tavolozza aromatica tanto intensa quanto sfumata, sostenuta da note di pasticceria e vaniglia.Un colpo da maestro del produttore di whisky John Glaser!
Un vero riferimento, questo single malt è stato invecchiato nelle migliori botti di sherry Oloroso e Pedro Ximenez.Questo single malt offre note vellutate di frutti neri, cioccolato e miele di manuka.Un'espressione di grande ricchezza e uno stile che pensavamo fosse andato perduto.
La potenza del rum giamaicano è addomesticata dalla morbidezza e dalla dolcezza portate dall'invecchiamento in ex botti di sherry.Con una ricchezza fuori dal comune, sublimi profumi di uva sultanina prima di rivelare sapori infinitamente dolci di zucchero di canna
Questo single malt di 18 anni, di grande morbidezza e profondità di sapore, è invecchiato in rovere americano e in Hogshead.È caratterizzato da note morbide e dolci di caramello, mango e pere
Il primo imbottigliamento vintage ufficiale di Worthy ParkSottile pepita di frutta candita e fini note legnoseLa frutta domina (ananas, pera, note di frutta rossa, ...), il vegetale (citronella) è delicato e il legno finemente integrato: un cocktail magnifico per una distilleria in divenire!
Questa versione di Sajous mette in evidenza l'impressionante potenza di un distillato trasceso dall'invecchiamento in botti che hanno precedentemente contenuto il famoso rum Caroni.Poi, raggiunto il suo punto di equilibrio, lascia che i toni meravigliosamente esotici, floreali, cioccolatosi e polverosi della sua tavolozza gustativa si esprimano appieno.
La Gold Edition di Blanton's è la versione più compiuta di questo grande barile singolo fatto alla distilleria Buffalo Trace.Il lungo finale si sviluppa su note di vaniglia, pecan e legno bruciato.
edizione numerata Assolutamente magnifico nella complessità, questo rum entra nella categoria LROK con un tasso di esteri compreso tra 300 e 400 grammi per ettolitro di alcol puro.Il contributo della botte ha permesso a questo rum colorato di pattinare e guadagnare in golosità con note più burrose e confit.
Prodotto dalla più antica distilleria del Giappone, Yamazaki single malt è la perfetta combinazione di artigianato scozzese e raffinatezza giapponese.Questo 12 anni non fa eccezione, possedendo sia la complessità e la freschezza dei grandi single malt dello Speyside che un pizzico di aromi floreali e fumosi.
Tre liquori, espressioni uniche e tipiche!Questo set comprende una bottiglia di ciascuno dei seguenti liquori: Whisky - Waterford - Hook Head Edition 1.1 (Irlanda) Rum - Penny Blue - VSOP (Mauritius) Gin - La Thériaque Spiritueux - Garrigue (Francia, Linguadoca)
Questa micro-vintage rivela note di malto, menta, vaniglia, frutta e spezie di eccezionale purezza espressiva.Con grande naturalezza, evidenzia perfettamente il carattere giovane e al tempo stesso maturo della produzione di Waterford.Collezionista... e così buono!
Con molto carattere e precisione, questa versione evidenzia il lavoro svolto per oltre dieci anni dal Domaine des Hautes Glaces.La sua tavolozza aromatica e gustativa riproduce le sfumature erbacee di un campo d'orzo e quelle più brioche di una zona di maltaggio. Senza dimenticare la bella influenza ossidativa del vino giallo del Giura.Eccezionale!
Questa versione Straight From the Barrel è un whisky autentico, imbottigliato senza riduzione o filtrazione di freddo.È aspro, con note di miele, frutta candita e noce moscata.
La distilleria Hakushu, fondata nel 1973, ha la particolarità di produrre single malt piuttosto tonici con un carattere verde e fresco.Hakushu 12 anni è un single malt con aromi ricchi e complessi e una nota affumicata molto leggera. Siamo sedotti dalla sua sorprendente freschezza.Da scoprire!
Edizione limitataLa versione 2022 della Hampden Great House è particolarmente espressiva.Il vino è un'ottima scelta per una degustazione che esplora un'ampia gamma di sapori di frutta fin dall'inizio, fino al bicchiere vuoto.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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