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J. Laurens L'Auriol Brut Natura

Domaine J. Laurens

Una Blanquette allo stesso tempo molto tradizionale con la sua produzione a base di mauzac, un antico vitigno di Occitanie e molto moderno con il suo dosaggio zero (nessun liquore o zucchero aggiunto nella fase finale di sboccamento).

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18 Articoli

12,90 € tasse incl.

J. Laurens

L'Auriol - Brut Nature

Blanquette de Limoux AOC

France - Languedoc

Auriol è il nome di una delle trame della tenuta, un nome occitano che significa "il Loriot", l'uccello d'oro.

Uve:

100% Mauzac

Note di degustazione:

Un sorso di Auriol è quello di mordere una mela verde, aromi fruttati, scricchiolio, fresco, succo di frutta e l'eleganza di una fine effervescenza dietro questa straordinaria Brut Nature!

Stile di vino :

Spumante secco e franco.

Abbinamento enogastronomico :

Carpaccio di saint jacques, mele verdi e ravanelli rosa. Tartaro con due salmoni, mousse con asparagi croccanti.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

Tre anni.

Analitica:

75 cl - 12 % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."

Paese: Francia
Regione: Languedoc
Titolo: Blanquette de Limoux
Colore: Bollicine cremanti champagne scintillanti
Tipo di agricoltura: Agricoltura convenzionale
Vintage: Non vintage
Mantenere: Potenziale di custodia di 3 anni
Stile vino: Spumante secco e franco
Uve: Mauzac

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