VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
L'Auriol Brut Nature
Non millésimé Blanquette de Limoux - 75cl - 12% vol
(En stock - 24 bouteilles))
Une Blanquette à la fois très traditionnelle avec son élaboration à base de mauzac, un cépage ancien d'Occitanie et très moderne avec son zéro dosage (aucune liqueur ou sucre rajouté dans la phase finale de dégorgement).
Profil
Vin effervescent sec et franc
Cépages
Mauzac
ACCORD PARFAIT
Apéritif
À consommer
Potentiel de garde de 3 ans
Un caviste à votre écoute
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Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Transport et Livraison
Ici petit texte de reassurance pour dire que nous stockons tous nos produits, donc livraison rapide.
Moyens de paiement
Paiement Carte Bancaire (Payplug) ou par virement bancaire.
Notes de dégustation :
Une gorgée de l'Auriol, c'est croquer dans une pomme verte, des arômes fruités, du croquant, du frais,
du jus et l'élégance d'une fine effervescence derrière ce Brut Nature remarquable !
Accord mets et vins :
Carpaccio de saint jacques, pommes vertes et radis roses. Tartare aux deux saumons, mousse aux asperges croquantes.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine : Domaine J. Laurens
Reference : J-Laurens-L'Auriol
Appellation : Blanquette de Limoux
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Bulles crémant champagne pétillant
Profil : Vin effervescent sec et franc
Conservation Potentiel de garde de 3 ans
Cépages : Mauzac
Region : Languedoc
village : La Digne-d'Aval
Pays : France
Blanquette de Limoux. 100% Mauzac. Pur, tendu, vif, aromatique, léger.
Informations sur le producteur :
Profond tout en restant délicat avec des arômes subtils de fleurs blanches et fruits exotiques. Bulle racée et vive
Robe or pâle à l'effervescence légère. Un nez intense de pomme mûre, de pain grillé et de noisette. Très bien équilibré.
Une Blanquette à la fois très traditionnelle avec son élaboration à base de mauzac, un cépage ancien d'Occitanie et très moderne avec son zéro dosage (aucune liqueur ou sucre rajouté dans la phase finale de dégorgement).
