Gin agli agrumi del giardino di Christophe Comes (chef stellato Michelin a Perpignan).
Naso puro e complesso, con note di cade fresco e coriandolo. Speziato, ampio e persistente al palato, con note di agrumi e pepe.
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Disponibile dal:
Distillerie du Petit Grain
Gin aux Agrumes
de Christophe Comes
France - Languedoc
Laetitia e Laurent Gaspard scelgono frutti fragranti e sani alla loro maturità ottimale. Si rifiutano di accettare frutta poco o troppo matura e distillano solo quello che vorrebbero mangiare. Una regola semplice, ma che implica l'esame di ogni frutto.
Questo Citrus Gin è una combinazione di bacche di ginepro, peperoni freschi tra cui i famosi peperoni Sichuan e Timut e vari agrumi scelti con cura (cedri, yuzus, bigarade, kumquat) dal giardino di Christophe Comes (chef stellato Michelin a Perpignan).
Questo gin è fatto in un alambicco di 300 litri riscaldato su un fuoco aperto. Qui si va alla ricerca di erbe molto rare. È veramente il gin agli agrumi per eccellenza! Il fatto che questo gin provenga da una distilleria di acqua di frutta si sente in bocca con i suoi aromi di agrumi sublimati.
Naso puro e complesso, con note di ginepro fresco e coriandolo. Bocca speziata, ampia e persistente, con note di agrumi e pepe.
50 cl
47% alc. vol.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
Paese: | Francia |
Regione: | Languedoc |
Spiriti: | Gin |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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