Ce vin possède un nez sur un registre de fruits noirs avec des notes de myrtille, d’olive et de mine de crayon. La bouche présente une matière sans lourdeur. Eléganc...
- Rupture de stock
Distillerie du Petit Grain Gin aux Agrumes de Christophe Comes
(En stock - 3 bouteilles))
Gin aux agrumes issus du jardin de Christophe Comes (Chef étoilé Michelin à Perpignan).
Nez pur et complexe, avec des notes de cade frais et de coriandre. Bouche épicée, ample, persistante, dont le déroulement se fait sur des notes d’agrumes et de poivres.
Profil
Cépages
ACCORD PARFAIT
À consommer
Vous avez besoin d'aide, n'hésitez pas à nous contacter pour affiner votre commande et votre plaisir
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Ici petit texte de reassurance pour dire que nous stockons tous nos produits, donc livraison rapide.
Paiement Carte Bancaire (Payplug) ou par virement bancaire.
Distillerie du Petit Grain
Gin avec les Agrumes
de Christophe Comes
France - Languedoc
Laetitia et Laurent Gaspard choisissent des fruits parfumés, sains, à leur maturité optimale. Ils refusent ainsi le manque de maturité comme la surmaturité et ne distillent que ce qu'ils mangeraient volontiers. Règle simple, mais qui implique un examen de chaque fruit.
Ce Gin aux agrumes est une association de baies de genièvre, de poivres frais dont les célèbres poivres de Sichuan et Timut et des agrumes divers soigneusement choisis (cédrats, yuzus, bigarades, kumquat) en provenance du jardin de Christophe Comes (Chef étoilé Michelin à Perpignan).
Ce gin est élaboré dans un alambic de 300 litres chauffé au feu nu. Ici, on va chercher des aromates très rares. C'est vraiment le gin d'agrumes par excellence ! Le fait que ce gin provienne d'une distillerie d'eau de fruit se ressent en bouche par des arômes d'agrumes sublimés.
Nez pur et complexe, avec des notes de cade frais et de coriandre. Bouche épicée, ample, persistante, dont le déroulement se fait sur des notes d’agrumes et de poivres.
50 cl
47 % alc. vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Informations générales
Domaine :
Reference : Petit-grain-gin-agrumes
Region : Languedoc
Pays : France
À découvrir ou redécouvrir chez votre Caviste "Le Nez Dans Le Verre" à Pezenas.
Ce vin possède un nez sur un registre de fruits noirs avec des notes de myrtille, d’olive et de mine de crayon. La bouche présente une matière sans lourdeur. Eléganc...
Gorka Izagirre Txacolí de Bizkaia
La bouche est pleine de fraîcheur avec un excellent équilibre entre le fruit et l'acidité, et une délicieuse finale légèrement amère. Un Txacolí aromatique et corsé ...
Awa Yuki est un saké pétillant léger, fruité avec des notes florales en fin de bouche. On retrouve des arômes de noisette, vanille et de miel.
Ce grand vin toscan, élégant, livre des saveurs de fruits rouges, de cuir et de tabac, soutenues par une structure vibrante. Équilibré, avec des tanins fermes et b...