È un vino sontuoso, di grande evoluzione, già molto espressivo in gioventù ma che non rinunciare ancora del tutto a un'elegante austerità.
Enorme potenziale, ottimo vino!
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Disponibile dal:
Sottimano
Basarin 2016
Barbaresco DOCG
Italie - Piémont
Uve:
100% Nebbiolo
Note di degustazione:
Una tavolozza aromatica ben matura, su frutti rossi, spezie, note di erbe secche e una punta legnosa che zuccheri un po' i contorni. C'è anche un lato in pelle e tabacco biondo. La bocca è rotonda e sferica e il livello alcolico porta grasso e rotondità in mezzo alla bocca. La trama dei tannini struttura la bocca nella sua seconda parte e riporta sollievo.
Stile di vino :
Vino rosso potente e complesso.
Abbinamento enogastronomico :
Lepre con Royale e grattugiata con tartufo nero. Filetto di pepe lungo di Giava con pastinace che si sciolgono
Potenziale di custodia nella tua cantina :
Età 30
Analitica:
75 cl - 14.5 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Paese: | Italia |
Regione: | Piemonte |
Titolo: | Barbaresco |
Colore: | Vino rosso |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura convenzionale |
Vintage: | 2016 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Vino rosso potente e complesso |
I consigli delle guide: | Parker, Rassegna del vino francese |
Uve: | Nebbiolo |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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