L'abito è color ciliegia, intenso, con dettagli granati. Al naso è fruttato, generoso, segnato dagli aromi della frutta composta.
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Mas de l'Erme
Anteprima 2019
Monte Baudile IGP
Francia - Linguadoca
Situata nel comune di Jonquières, nel cuore del vigneto Larzac Terraces, Mas de l'Erme è una proprietà di famiglia gestita da Firenze e Fabien Milesi. Lei, agronoma e informatico, ha deciso nel 2006 di acquistare 8 ettari di viti.
Il Mas de l'Erme presenta un terroir di alta qualità per il vino, grazie a terreni composti da ciottoli molto drenanti per vitigni a bacca rossa e argilla-calcare per vitigni a bacca bianca. Le forti ampiezze termiche tra giorno e notte durante l'estate assicurano ai loro vini aromi fruttati con una certa freschezza. Il Mas de l'Erme è certificato Ecocert dal 2015.
Uve:
100% Carignan
Note di degustazione:
L'abito è color ciliegia, intenso, con dettagli granati. Il naso si presenta fruité, generosa, segnata dagli aromi della frutta composta. In bocca, è frotondo, con tannini arrotondati e un'ottima intensità.
Stile vino:
Vino rosso fruttato ed elegante.
Abbinamenti enogastronomici:
Giga di cervo e succo ridotto di spezie, crema di piselli alla menta.
Potenziale di custodia:
Cinque anni.
Analitica:
75 cl.
13,5 % Volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
Paese: | Francia |
Regione: | Languedoc |
Titolo: | Monte Baudile |
Colore: | Vino rosso |
Etichetta | Vino biologico (AB) |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura biologica |
Vintage: | 2019 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di 5 anni |
Stile vino: | Vino rosso elegante e fruttato |
Uve: | Carignan |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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