Expressivo e típico nariz de frutos de caroço (cereja madura), atmosfera agradavelmente ácida. A boca é um modelo de frescura e equilíbrio.
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Mas de l'Erme Avanti
2019 Monte Baudile
(Restock - 10 bottles))
La robe est de couleur cerise, intense, aux reflets grenat. Le nez se présente fruité, généreux, marqué par les arômes de fruits compotés.
Profil
Vinho tinto elegante e frutado
Grape varieties
Carignan
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 5 anos
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Mas de l'Erme
Avanti 2019
Mont Baudile IGP
France - Languedoc
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Situé dans la commune de Jonquières, au cœur du vignoble des Terrasses du Larzac, le Mas de l’Erme est une propriété familiale gérée par Florence et Fabien Milesi. Elle, œnologue agronome et lui informaticien, ils décident en 2006 d’acheter 8 hectares de vignes.
Le Mas de l’Erme présente un terroir de grande qualité pour le vin, grâce à des sols composés de cailloutis très drainants pour les cépages rouges et d’argilo-calcaire pour les cépages blancs. Les fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit durant l’été, assurent à leurs vins des arômes fruités avec certaine fraîcheur. Le Mas de l’Erme est certifié Ecocert depuis 2015.
Cépages :
100% carignan
Notes de dégustation :
La robe est de couleur cerise, intense, aux reflets grenat. Le nez se présente fruité, généreux, marqué par les arômes de fruits compotés. En bouche, c'est fruité, rond, avec des tanins arrondis et une très bonne intensité.
Style de vin :
Vin rouge fruité et élégant.
Accords mets et vins :
Gigue de chevreuil et jus réduit aux épices, crème de petits pois à la menthe.
Potentiel de garde :
5 ans.
Analytique :
75 cl.
13,5 % Volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Mas-de-l'Erme-Avanti-rouge
Appellation : Monte Baudile
Label : Vinho Orgânico (AB)
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto elegante e frutado
Conservation : Potencial de custódia de 5 anos
Grape varieties : Carignan
Region : Languedoc
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
Expressivo e típico nariz de frutos de caroço (cereja madura), atmosfera agradavelmente ácida. A boca é um modelo de frescura e equilíbrio.
Fruta suculenta e gananciosa com nuances picantes e de chocolate. Vinho denso e carnudo, bem estruturado com bons taninos e um bom volume na boca.
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