Un Grenache molto fine su un terreno argilloso-calcareo.
Un vino potente ma con un perfetto equilibrio tra frutta, alcol, tannini e freschezza minerale.
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Turner Pageot
B 815 2015
Languedoc - Pézenas AOP
France - Languedoc
Emmanuel Pageot in Gabian
Gli appezzamenti di vigneto su terreni argillo-calcarei circondano il villaggio di Gabian, sulla strada che porta a Faugères. Sono gestiti secondo i principi della biodinamica.
Vitigni :
100% Grenache noir su terreno argilloso-calcareo.
Eleva: 18 mesi in demi-muid da 600 litri.
Note di degustazione:
Il colore è un bellissimo rubino intenso. Il naso è estremamente fine, con iris, peonia, more e pepe bianco. Il palato presenta un perfetto equilibrio tra frutta, alcol, tannino e freschezza minerale.
Un ottimo Grenache su terreno argilloso-calcareo.
Stile del vino :
Vino rosso potente e complesso
Abbinamento cibo-vino :
Agnello delle sette con tapenade al pepe nero. Anatra brasata con rape candite.
Potenziale di invecchiamento :
15 anni.
Analisi:
75 cl.
14% di volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Bevete con moderazione.
Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
Paese: | Francia |
Regione: | Languedoc |
Titolo: | Linguadoca Pézenas |
Colore: | Vino rosso |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura biologica, Agricoltura biodinamica |
Vintage: | 2015 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Vino rosso potente e complesso |
I consigli delle guide: | Bettane - Desseauve, Rassegna del vino francese |
Uve: | Grenache Nero |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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