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Carignan
2022 Vino dalla Francia - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 4 bottles))
Ce vin dévoile une belle intensité de fruits rouges mûrs, des notes de garrigue et d’épices douces.
En bouche, il séduit par sa rondeur, ses tanins soyeux et sa structure équilibrée. Idéal avec viandes grillées, porc noir, fromages affinés ou charcuteries méditerranéennes.
Profil
Vino rosso setoso e fruttato
Grape varieties
Carico
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di 7 anni
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notes de dégustation :
Robe rubis intense, nez généreux de fruits noirs mûrs et de garrigue. Bouche ample et soyeuse, aux tanins fondus, avec une belle fraîcheur et une finale épicée persistante.
Accords mets et vins :
Savourez-le avec une bavette grillée au romarin et fleur de sel, accompagnée de légumes rôtis et d’une tomme de brebis affinée pour révéler toute la gourmandise fruitée et les notes de garrigue de la Cuvée Carignan.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Sarrat d'En Sol
Reference : domaine-sarrat-d-en-sol-carignan
Appellation : Vino dalla Francia
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso setoso e fruttato
Conservation : Potenziale di custodia di 7 anni
Grape varieties : Carico
Region : Lingua
Village : Tuchan
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
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