Domaine du Jonchay Les Pendrouilles
André Sarton du Jonchay presenta qui la sua prima cuvée. "Les Pendrouilles", che significa "pendio" in patois locale. Un bel Gamay che è espressivo, fruttato e com...
Domaine Courbis Saint Joseph (bianco)
2023 San Giuseppe
(Restock - 12 bottles))
Il vestito è giallo paglierino. Al naso aromi fruttati, note di albicocca e vaniglia.
In bocca, è un vino con molta rotondità. Un pizzico di miele, albicocca, vaniglia.
Profil
Vino bianco aromatico e gustoso
Grape varieties
Rossana
Marsanna
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di 6 anni
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Domaine Courbis
2023
Saint-Joseph AOP
France - Vallée du Rhône
Il vigneto più meridionale della denominazione si sviluppò in una cantina privata, situata a 8 km da Tournon, alla foce dell'Isère e del Rodano, sul 45° parallelo.
Su terreni argillosi-calcarei di media origine giurassica.
Uno dei pochi San Giuseppe da un terreno calcareo.Laurent e Dominique Courbis gestiscono vigneti su ripide colline, nelle denominazioni Cornas e Saint Joseph nelle Côtes du Rhône.
I vini sono eleganti e raffinati mentre sviluppano una certa potenza.Uve:
Marsanne 97% e Roussane 3%
Le viti sono esposte a est-sud-est, su pendii ripidi.
Affinato in botti: (1/3), botti da 1 a 3 vini (2/3).
Nuove botti: fermentazione alcolica e malototica.
Frullare, imbottigliato dopo 10-12 mesi di affinamento.
Degustazione:
Il vestito è giallo paglierino. Al naso aromi fruttati, note di albicocca e vaniglia. In bocca, è un vino con molta rotondità. Un pizzico di miele, albicocca, vaniglia. Il curry di pesce a Reunion reggerà bene!
Stile vino:
Elegante vino bianco.
Abbinamenti enogastronomici:
Tempura di gamberetti. Curry di Pesci.
La cantina:
Potenziale di custodia di 5 anni
Analitica:
75 cl. 12.5 % Volume.
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione."Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
General information
Brand :
Reference : stjoseph-blanc
Appellation : San Giuseppe
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco aromatico e gustoso
Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni
Grape varieties : Rossana, Marsanna
Region : Costa del Rodano
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
Domaine du Jonchay Les Pendrouilles
André Sarton du Jonchay presenta qui la sua prima cuvée. "Les Pendrouilles", che significa "pendio" in patois locale. Un bel Gamay che è espressivo, fruttato e com...
Rum ambrato del Guatemala Rum superbo con un assaggio di frutta candita, mango e caramello salato.
Gin con 12 piante aromatiche da mescolare in un cocktail o semplicemente con tonico e una fetta di limone.
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