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Domaine de Nerleux Cuvée des Nerleux Saumur blanc
2023 Saumur
(Restock - 18 bottles))
Bocca, elastico è in perfetta continuità con un bellissimo equilibrio di gusto in velouté,
pur mantenendo un bel gusto fresco e vivacità.
Profil
Vino bianco leggero e vivace
Grape varieties
Chenin
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potenziale di custodia di 6 anni
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Degustazione :
Bellissimo colore serina gialla, con riflessi dorato segno di una bella maturità.
La prima impressione olfattiva trascrive perfettamente il carattere esuberante del Chenin con un predominio floreale (caprifoglio, lime, fiori primaverili...)
e poi pareti di frutta esotica (mango, ananas con un pizzico di litchi) un tocco di agrumi alla fine, di armoniosa complessità!
La bocca, elastica, è in perfetta continuità con un bellissimo equilibrio cromato, pur mantenendo un bel gusto fresco e vivacità.
Abbinamenti enogastronomici :
Ceviche di orata.
Code di aragosta arrostite nel grasso d'oca.
General information
Brand :
Reference : nerleux-Blanc
Appellation : Saumur
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco leggero e vivace
Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni
Grape varieties : Chenin
Region : Valle della Loira
Country : Francia
Raffinato e corroborante, perfetto per accompagnare i crostacei.
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Bocca, elastico è in perfetta continuità con un bellissimo equilibrio di gusto in velouté,
pur mantenendo un bel gusto fresco e vivacità.
