Distillerie de Paris Gin Hop & Barley
C'est dans la tradition japonaise qu'est née l'idée de ce gin original associant le thé vert et les céréales grillées
Domaine de Nerleux Cuvée des Nerleux Saumur blanc
2023 Saumur
(En stock - 18 bouteilles))
Bouche, souple est dans une parfaite continuité avec un bel équilibre gustatif velouté,
tout en conservant une belle fraicheur gustative et de la vivacité.
Profil
Vin blanc léger et vif
Cépages
Chenin
ACCORD PARFAIT
Poisson en sauce
À consommer
Potentiel de garde de 6 ans
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Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
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Paiement Carte Bancaire (Payplug) ou par virement bancaire.
Notes de dégustation :
Très belle couleur jaune serin, avec des reflets or signe d’une belle maturité.
La première impression olfactive retranscrit parfaitement le caractère exubérant du Chenin
avec une dominante florale (chèvrefeuille, tilleul, fleurs printanières...)
puis de fruits exotiques murs (mangue, ananas avec une pointe de litchis) une touche d’agrume en fin, d’une harmonieuse complexité !
La bouche, souple est dans une parfaite continuité avec un bel équilibre gustatif velouté , tout en conservant une belle fraicheur gustative et de la vivacité.
Accords mets et vins :
Ceviche de dorade
Queues de Langoustines rôties dans la graisse d’oies.
Informations générales
Domaine :
Reference : nerleux-Blanc
Appellation : Saumur
Label : Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc léger et vif
Conservation Potentiel de garde de 6 ans
Cépages : Chenin
Region : Vallée de la Loire
Pays : France
Épuré et tonique pour accompagner des crustacés.
Distillerie de Paris Gin Hop & Barley
C'est dans la tradition japonaise qu'est née l'idée de ce gin original associant le thé vert et les céréales grillées
Elaboré à partir de 47 plantes aromatiques, Monkey 47 est devenu incontournable. Il est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs gins au monde
Mount Gay Triple cask blend XO
Un rhum puissant aux saveurs équilibrées sur une texture onctueuse à la finale florale et parfumée
Issu du rare cépage taï rosso, ce vin offre un nez doux, sur les petits fruits rouges, le cassis encore croquant jusqu'à l'explosion de la cerise et des fruits...