Domaine de Nerleux Cuvée des Nerleux Saumur blanc

Name: Domaine de Nerleux Cuvée des Nerleux Saumur blanc
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: nerleux-Blanc
Price: 12 EUR
Availability: InStock

2023 Saumur

12,00 € TTC

la bouteille

(En stock - 18 bouteilles))

Bouche, souple est dans une parfaite continuité avec un bel équilibre gustatif velouté,
tout en conservant une belle fraicheur gustative et de la vivacité.

Profil

Vin blanc léger et vif

Cépages

Chenin

ACCORD PARFAIT

Poisson en sauce

À consommer

Potentiel de garde de 6 ans

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Dégustation :
Très belle couleur jaune serin, avec des reflets or signe d’une belle maturité.
La première impression olfactive retranscrit parfaitement le caractère exubérant du Chenin
avec une dominante florale (chèvrefeuille, tilleul, fleurs printanières...)
puis de fruits exotiques murs (mangue, ananas avec une pointe de litchis) une touche d’agrume en fin, d’une harmonieuse complexité !
La bouche, souple est dans une parfaite continuité avec un bel équilibre gustatif velouté , tout en conservant une belle fraicheur gustative et de la vivacité.

Accords mets et vins :
Ceviche de dorade
Queues de Langoustines rôties dans la graisse d’oies.

Informations générales

Domaine :

Reference : nerleux-Blanc

Appellation : Saumur

Label : Vin Bio (AB)

Type d'agriculture : Agriculture biologique

Couleur : Vin blanc

Profil : Vin blanc léger et vif

Conservation Potentiel de garde de 6 ans

Cépages : Chenin

Region : Vallée de la Loire

Pays : France

Épuré et tonique pour accompagner des crustacés.

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