VINS.
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SPIRITUEUX
Domaine de Nerleux Cuvée des Nerleux Saumur blanc
2023 Saumur
(En stock - 18 bouteilles))
Bouche, souple est dans une parfaite continuité avec un bel équilibre gustatif velouté,
tout en conservant une belle fraicheur gustative et de la vivacité.
Profil
Vin blanc léger et vif
Cépages
Chenin
ACCORD PARFAIT
Poisson en sauce
À consommer
Potentiel de garde de 6 ans
Un caviste à votre écoute
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Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Transport et Livraison
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Moyens de paiement
Paiement Carte Bancaire (Payplug) ou par virement bancaire.
Notes de dégustation :
Très belle couleur jaune serin, avec des reflets or signe d’une belle maturité.
La première impression olfactive retranscrit parfaitement le caractère exubérant du Chenin
avec une dominante florale (chèvrefeuille, tilleul, fleurs printanières...)
puis de fruits exotiques murs (mangue, ananas avec une pointe de litchis) une touche d’agrume en fin, d’une harmonieuse complexité !
La bouche, souple est dans une parfaite continuité avec un bel équilibre gustatif velouté , tout en conservant une belle fraicheur gustative et de la vivacité.
Accords mets et vins :
Ceviche de dorade
Queues de Langoustines rôties dans la graisse d’oies.
Informations générales
Domaine :
Reference : nerleux-Blanc
Appellation : Saumur
Label : Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc léger et vif
Conservation Potentiel de garde de 6 ans
Cépages : Chenin
Region : Vallée de la Loire
Pays : France
Épuré et tonique pour accompagner des crustacés.
D’agréables notes végétales s’exhalent de ce clairin. En bouche, les épices, le gingembre et la réglisse se partagent la vedette.
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Bouche, souple est dans une parfaite continuité avec un bel équilibre gustatif velouté,
tout en conservant une belle fraicheur gustative et de la vivacité.
