Vulcano rosso Miolanne

Name: Vulcano rosso Miolanne
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Miolanne-Volcane-rouge
Price: 15.9 EUR
Availability: InStock

2024 Côtes d'Auvergne

15,90 € Tax included

the bottle

(Restock - 7 bottles))

La bocca fruttata offre elasticità e volume. Il finale mostra un leggero fumo caratteristico di questi terroiri vulcanici.

Profil

Vino rosso elegante e fruttato

Grape varieties

Pinot Nero
Gamay

Perfect pairing

To be consumed

Potenziale di custodia di 5 anni

NEED HELP

Contact the wine merchant

BLOG :

Temperature, Service, carfing...

More information Delivery, Packaging, payment method

Un commerciante di vini al tuo servizio

Hai bisogno di aiuto, non esitare a contattarci per perfezionare il tuo ordine e il tuo piacere

Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Domaine Miolanne

Volcane rouge 2021

Côtes d'Auvergne AOP

Vallée de la Loire - Auvergne

Curiosamente attaccate ai vigneti della Valle della Loira, le coste AOP dell'Alvernia sboccano sulla scia di appassionati viticoltori che lavorano a questo terroir vulcanico.

Laure Cartier, eco-consulente del commercio, e Jean-Baptiste Deroche, enologo, hanno assunto la tenuta di Odette e Gilles Miolanne nel 2012: 8 ettari ai piedi del massiccio della Sancy, distribuiti su terreni vulcanici (pietre pomiche) e argilla-calcare. La conversione organica è stata avviata e la certificazione ottenuta nel 2016. Nel mirino, la biodinamica.

Uve:

50% pinot nero, 50% Gamay

Note di degustazione:

Al naso è speziato con accenti di frutta nera, note più complesse di cuoio e frutta cotta. La bocca fruttata offre elasticità e volume. Il finale mostra un leggero fumo caratteristico di questi terroiri vulcanici.

Stile di vino :

Vino rosso elegante e fruttato.

Abbinamento enogastronomico :

Piccione ripieno di ceps, purè di patate con noci. Bistecca di manzo in padella, asparagi verdi e tartufo nero.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

5 anni

Analitica:

75 cl - 13,5 % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."

General information

Brand :

Reference : Miolanne-Volcane-rouge

Appellation : Côtes d'Auvergne

Label : Vino biologico (AB)

Type of agriculture : Agricoltura biologica

Color : Vino rosso

Profil : Vino rosso elegante e fruttato

Conservation : Potenziale di custodia di 5 anni

Grape varieties : Pinot Nero, Gamay

Region : Valle della Loira

Country : Francia

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

From the same producer

Castello di Yquem

Leggendario, il vino dolce più famoso del mondo. Un nettare denso e sapido che ti spazza via come un ciclone ma che vuoi bere senza aspettare che cresca. Magistrale!

395,00 € 360,00 € Tax included

Ruinart Brut Blanc de Blancs

Ruinart Blanc de Blancs è fatto principalmente da Premiers Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. La loro finezza aromatica si combina con la rotond...

95,00 € Tax included

Cappellino Mattei Bianco Grande Réserve

Vermouth di origine corsa rinforzato con macerazioni di piante e corteccia di china. È il risultato di una miscela di mistella corsa con estratti botanici esotici.

23,90 € Tax included

Rupture de stock

Crema di menta

Crema di menta a base di aroma alcolico e menta naturale, a base di Agde, 15% Volo Molto più bello del suo cugino verde, più leggero e meno dolce. Una sensazione d...

23,50 € Tax included