Wittmann Estate - Riesling Trocken
Este é um Riesling muito bonito com notas de raspa de limão, casca de laranja e lima. Belo estilo.
Movia Gredič
2018 Brda - 75cl
(Restock - 6 bottles))
Expressão juvenil, energia louca para este vinho feito a partir da uva Sauvignonasse (friulano).
Magnífico como aperitivo ou para enfrentar o desafio de pratos indomáveis.
Profil
Vinho branco aromático e saboroso
Grape varieties
Sauvignonasse
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Notas de degustação :
A cor é bela, dourada e de média profundidade, mostrando alguma viscosidade. O nariz é bastante pronunciado, em consonância com esta variedade moderadamente aromática. Faz lembrar folhas de tomate, groselhas, pimento verde, ervas secas... Este vinho é muito seco, energético no paladar, com muito carácter aromático e jovem.
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Sashimi de truta Adour, vinagre de Jerez e alga marinha wakame.
Caril verde de langoustina, gengibre e coco.
General information
Brand :
Reference : Movia-Gredic
Appellation : Brda
Label : Triplo A
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco aromático e saboroso
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Sauvignonasse
Region : Brda
Country : Eslovênia
Uma ótima alternativa para acompanhar um ovo perfeito, uma brandade de bacalhau ou um tártaro de beterraba. Um deleite para os amantes da gastronomia !
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