Distillerie de Paris Gin Batch 1

Distillerie de Paris

Gin - Batch #1

London Dry Gin

C'est grâce à la détermination de deux frères passionnés, Sébastien et Nicolas, que la Distillerie de Paris a pu être créée, première micro-distillerie depuis la disparition des distilleries parisiennes au siècle dernier. Une campagne de financement participatif et de nombreux allers-retours en préfecture seront nécessaires à Sébastien et Nicolas pour enfin proposer leurs recettes de Gin, Rhum et Brandy produites à Paris !

Le Gin 75 Batch #1 est composé avec gin classique de la Distillerie de Paris. Sur une base d'alcool de raisin, il est réalisé dans le style d’un London Dry.

Concentré et puissant, le nez est expressif et vif, il dévoile des notes d’agrumes, de coriandre, de jasmin. La bouche, vibrante, a une texture grasse. La finale est fraîche, longue et très aromatique (lavande, fleurs séchées).

50 cl

43% vol