Domaine de La Garance

Les Armières

2018 Languedoc - 75cl - 13,5 % vol

25,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 10 bottles))

Esplêndida combinação de estrutura, delicadeza e frescura. Há fruta, acidez, substância e vontade de fazer um grande vinho tinto, um vinho com grande potencial de envelhecimento.
Esplêndido!

Profil

Vinho tinto encorpado e de plantão

Grape varieties

Syrah
Carignan

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potencial de custódia de 8 anos ou mais

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Notas de degustação:

A cor é púrpura intensa. No nariz, é um festival de aromas a frutos vermelhos (botões de groselha preta), a garrigue (tomilho, alecrim, cisto) com um toque fresco a mentol.
Na boca é amplo, fresco e preciso, com sabores a botões de groselha preta, hortelã-pimenta, garrigue e pimenta.
O Les Armières é um vinho dotado de uma acidez sólida, cujos taninos amadureceram em cubas de betão durante 24 meses.
A textura é fina e sedosa, com um final longo e elegante.

Harmonizações:

Tournedos de vaca com cogumelos morilles e ervas aromáticas da garrigue do Languedoc.
Cordeiro cozido durante sete horas com alho novo, polenta à romana.

4/5

Fruity

3/5

Roundness

3/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand : Domaine de La Garance

Reference : La-Garance-Les-Armières

Appellation : Languedoc

Label : Vinho Orgânico (AB)

Type of agriculture : Agricultura orgânica

Color : Vinho tinto

Profil : Vinho tinto encorpado e de plantão

Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Grape varieties : Syrah, Carignan

Region : Languedoc

Village : Caux

Country : França

90% Carignan, 10% Syrah. Uma esplêndida combinação de estrutura, delicadeza e frescura.

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