VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Clos de La Simonette
2017 St. Chinian
(Restock - 1 bottle)
Ele se destaca pela persistência de seus taninos derretidos com acentos garrigue.
Este vinho é concentrado e elegante.
Profil
Vinho tinto encorpado e de plantão
Grape varieties
Mourvèdre
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Politique de livraison
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Politique retours
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Prova :
Apresenta um aroma a frutos maduros, groselha preta e alecrim.
Destaca-se pela persistência dos seus taninos bem integrados, com notas de garrigue.
Ao mesmo tempo concentrados e acessíveis, os vinhos da propriedade Mas Champart são a expressão de um terroir com aromas de garrigue.
Um estilo muito particular que respeita a pureza da fruta e a frescura.
Harmonização :
Pâté en croûte de Bresse.
Carne de vaca de Aubrac e aligot.
Salmis de palombe.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Mas Champart
Reference : champart-simonette
Appellation : St. Chinian
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto encorpado e de plantão
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Mourvèdre
Region : Languedoc
Country : França
Um vinho artesanal autêntico que atingiu a sua plena maturação.
The other vintages of:
Isabelle e Mathieu Champart em Branefan
Depois de o banqueiro ter recusado um investimento numa propriedade, os Champart começaram, em 1976, a adquirir gradualmente vinhas antigas abandonadas.
Após a recuperação da vinha e a replantação de algumas parcelas, as uvas foram levadas para a adega cooperativa até 1988, ano em que vinificaram a sua primeira colheita numa adega próxima da propriedade.
Localização geográfica e terroirs :
16 ha de vinhas a sul de Saint-Chinian, a 210 m e 280 m de altitude.
As vinhas encontram-se tanto em encostas íngremes sobre solos argilo-calcários, como em planaltos calcários com solos leves e filtrantes, bem como na base das encostas com argilas finas e arenito do Triássico.
Um vinho branco redondo na boca com um bom material. A equação do terroir austero de Saint-Chinian e o estilo "Champart" calmo e voluptuoso.
Um belo nariz de capa preta, frutas maduras e chocolate. A boca é carnínua, larga, com taninos sedosos na fruta vermelha. O acabamento é amplo em uma leve acidez. ...
Tanto concentrados quanto de fácil acesso, os vinhos da propriedade Mas Champart são a expressão de um terroir com aromas de garrigues. Um estilo muito especial r...
Ele se destaca pela persistência de seus taninos derretidos com acentos garrigue.
Este vinho é concentrado e elegante.
