La Revue du Vin de France: "Mit seinem klaren und fruchtigen Stil verkörpert er den roten Languedoc, wie man ihn erwartet und wie die Winzer ihre Rotweine jetzt verstehen: ausgewogen und auf der Frische. 92/100" (RVF, N°657, Februar 2022)
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Villa Tempora
Démon du Midi 2019
Languedoc-Pézenas AOP
France - Languedoc
Rebsorten:
70% Syrah, 15% Grenache Noir und 15% Carignan.
Anmerkungen zur Verkostung :
Ein kräftiger und aromatischer Wein. Der Syrah bietet eine schöne aromatische und tanninhaltige Struktur, die durch den Ausbau in halben Fässern gemildert wird.
Stil des Weins :
Kräftiger und tiefer Rotwein.
Passt zu Speisen und Weinen :
Rehkanone mit Kakaogrütze und großen gebratenen Steinpilzen. Nach Wellington-Art gereiftes Simmentaler Rindsfilet.
Lagerpotenzial in Ihrem Weinkeller :
10 Jahre.
Analytisch :
75 cl - 14 % Volumen.
Enthält Sulfite
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".
Land : | Frankreich |
Region: | Languedoc Wein |
Benennung von Weinen : | Languedoc Pézenas |
Farbe von Weinen : | Rotwein |
Zertifiziertes Bio : | Vin Bio |
Art der Landwirtschaft : | Bio-Landwirtschaft, Biodynamische Landwirtschaft |
Jahrgang : | 2019 |
Vorsicht : | Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr |
Stil von Weinen : | Starker und komplexer Rotwein |
Rebsorten: | Syrah, Grenache Noir, Carignan |
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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