Clos Marie

L'Olivette

2023 Pic Saint Loup AOP - 75 % - 14 % vol

26,70 € Tax included
the bottle

(Restock - 5 bottles))

Der Wein harmoniert mit Früchten. Süße Tannine.
Perfekt für Roastbeef!

Profil

Licht und fruchtiger Rotwein

Grape varieties

Syrah
Mourvède
Schwarzer Grenache

Perfect pairing

Bavette

To be consumed

7 Jahre Wächterpotential

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Verkostungsnotizen:

Hier ist ein sehr frischer, knackiger und angenehmer Wein. Schon beim ersten Riechen erfüllen mediterrane Düfte den Raum mit Thymian, Rosmarin, grünen Oliven und Fenchel. Auch die Frucht ist allgegenwärtig, mit Noten von schwarzer Johannisbeere und frischen Kirschen. Am Gaumen ist er schlank, mit mittlerem Körper, subtil, von Finesse und Frische geprägt. Die sehr feinen Tannine weichen einem herrlich fruchtigen und würzigen Abgang.

Speisenbegleitung:

Cargolade nach Hérault-Art. Marinierte Schweinebauchstreifen im Wok nach thailändischer Art.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

3/5

Power

2/5

Wooded

General information

Brand : Clos Marie

Reference : Clos-marie-l-olivette

Appellation : Pic Saint Loup AOP

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft

Color : Rotwein

Profil : Licht und fruchtiger Rotwein

Conservation : 7 Jahre Wächterpotential

Grape varieties : Syrah, Mourvède, Schwarzer Grenache

Region : Languedoc Wein

Village : Lauret

Country : Frankreich

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