Cuvée de riesling dai vigneti dello Schlossberg Grand Cru. Questo vino di vecchie viti è un riferimento per tutti gli amanti di questa varietà.
Molto espressivo e complesso, si evolverà meravigliosamente nel tempo.
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Disponibile dal:
Domaine Weinbach
Riesling Cuvée Colette 2021
Alsace AOP
France - Alsace
Uve:
Stile vino:
100% Riesling
Note di degustazione:
Ampio, equilibrato, rotondo e tuttavia vivace, questo vino ha una notevole concentrazione. Oggi, dominata da note agrumate e a polpa bianca, si evolverà ad un'altissima complessità. Notevole, grande potenziale.
Vino bianco complesso e custodito
Abbinamento enogastronomico:
Porcellino d'India con gamberi, Sander con burro d'arancia.
Potenziale di custodia nella tua cantina:
20 anni
Analitica:
75 cl - 14 anni % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
Paese: | Francia |
Regione: | Alsazia |
Titolo: | Alsazia |
Colore: | Vino bianco |
Etichetta | Vino biologico (AB), Vino biodinamico (Demeter) |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura biodinamica, Agricoltura biologica |
Vintage: | 2021 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Notevole vino bianco |
I consigli delle guide: | Bettane - Desseauve, Parker, Rassegna del vino francese |
Uve: | Riesling |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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