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Pialli Tai rosso Calbin
2017 Veneto - 75cl
(Restock - 2 bottles))
Proveniente dal raro vitigno Taï rosso, questo vino offre un naso dolce, sulle bacche rosse, la copertina nera ancora scricchiola fino all'esplosione di ciliegia e frutta matura.
Originale e delizioso.
Profil
Vino rosso setoso e fruttato
Grape varieties
Tai rosso
Perfect pairing
To be consumed
Potenziale di custodia di 6 anni
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Alessandro Pialli
Rosso Calbin 2017
Veneto IGT
Italia - Veneto
Ecco ci troviamo nel centro del Veneto, vicino a Vicenza ai piedi dei Colli Berici, con un vitigno quasi sconosciuto ma tipico di questa zona: il Tai Rosso. Piantato su un bellissimo terreno composto da masse rocciose attraversate da venature vulcaniche sparse nel mezzo di questo dominio di tendenza biodinamico.
Uve:
100% taï rosso
Note di degustazione:
Il colore rubino pallido identifica il vitigno. Al naso è morbido, sulle bacche rosse, la copertina nera ancora scricchiola fino all'esplosione di ciliegia e frutta matura. La bocca è ancora giovane, i tannini mostrano un lato maschile.
Stile di vino :
Vino rosso fruttato e corposo.
Abbinamento enogastronomico :
Tournedos d'anatra con arancia, mele fucilati. Piccione arrosto, fiore di zucchine ripieno di girolles, salsa di ciliegie.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
6 anni
Analitica:
75 cl - 13,5 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
General information
Brand :
Reference : Pialli-Tai-rosso-calbin
Appellation : Veneto
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso setoso e fruttato
Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni
Grape varieties : Tai rosso
Region : Veneto
Country : Italia
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Originale e delizioso.
