Château de Figuières

Tempus blanc

2019 Paese oc

10,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 18 bottles))

Un naso elegante che rivela aromi di pera e agrumi.
In bocca è un vino rinfrescante con un finale bello e persistente.

Profil

Vino bianco aromatico e gustoso

Grape varieties

Viognier
Rossana

Perfect pairing

Poisson en sauce

To be consumed

Potenziale di custodia di 4 anni

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  Politique de livraison

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  Garanties sécurité

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  Politique retours

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Note di degustazione :
Un naso elegante che rivela aromi floreali, peri e agrumi.
In bocca è un vino rinfrescante con un finale bello e persistente.

Abbinamenti enogastronomici :
Limande in papillotte. Orata al forno, scorza di limone, finocchio e rosmarino.
E perché non provarlo sulla tradizionale Laab Kai, insalata piccante di pollo tailandese.

1/5

Fruity

3/5

Roundness

2/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand : Château de Figuières

Reference : figuières-tempus-blanc

Appellation : Paese oc

Type of agriculture : Agricoltura convenzionale

Color : Vino bianco

Profil : Vino bianco aromatico e gustoso

Conservation : Potenziale di custodia di 4 anni

Grape varieties : Viognier, Rossana

Region : Lingua

Country : Francia

Un delizioso compromesso tra vivacità e fruttuosità. Un vino classico del Massiccio della Clape, sulla costa mediterranea.

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Château de Figuières

Château de Figuières è una tenuta vinicola situata nel cuore del Massiccio della Clape, vicino a Narbonne, nella regione della Linguadoca. Situata a 150 metri di altitudine, gode di un clima mediterraneo ideale per la viticoltura, con giornate calde e soleggiate e notti fresche grazie alla sua vicinanza al mare.

Storia e Terroir:
La vite è stata coltivata in questo sito fin dall'epoca romana. Dopo l'epidemia di fillossera alla fine del XIX secolo, i vigneti furono sostituiti da pascoli. Solo nel 1980, appassionati viticoltori hanno ripiantato la tenuta, dando nuova vita a Château de Figuières.

Il terroir è costituito da terreni marnosi e marnoso-calcarei risalenti al Cretaceo, arricchiti dall'erosione dell'altopiano calcareo circostante.

Vini e Vinificazione:
La tenuta produce vini rossi con la denominazione AOP La Clape e vini bianchi con la denominazione IGP Pays d'Oc. I vitigni utilizzati includono Syrah, Grenache, Carignan e Mourvèdre per i rossi, e Roussanne e Viognier per i bianchi.

La vinificazione avviene parcellizzata, con rese controllate di circa 30 ettolitri per ettaro. Ogni parcella viene vinificata separatamente per esaltare l'espressione unica del suo terroir.

Da diversi anni si pratica anche la vendemmia scaglionata, per consentire alla tenuta di vendere vini pronti da bere.

Impegno ambientale:
La tenuta si trova in un'area protetta Natura 2000, che vanta un'eccezionale biodiversità. In transizione verso l'agricoltura biologica, privilegia metodi rispettosi dell'ambiente, privilegiando l'intervento manuale e rispettando l'equilibrio naturale.

Château de Figuières

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