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Mortiès mai contento
2021 Pic Saint Wolf
(Restock - 6 bottles))
Sono presenti aromi di alloro, pepe, spezie, olive nere e tutta una serie di piante aromatiche mediterranee; bocca densa, stretta, con tannini potenti ma fini.
Profil
Vino rosso tipico e rotondo
Grape varieties
Sirah
Carico
Monastrell
Grenache Nero
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di 5 anni
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Mortiè
Mai contenuto 2021
Pic Saint Wolf AOP
Francia - Linguadoca
La tenuta è gestita da Pascale e Richard Moustiés. Continuano il processo che ha reso la reputazione di Mortiès.
Il vigneto è interamente coltivato biologicamente certificato da Ecocert.
Panoramica del sommelier
Uve:
50% Syrah, 25 anni% mourvèdre, 20 anni% grenache nero e 5% Carignan.
Le note di degustazione del sommelier:
Sono presenti aromi di alloro, pepe, spezie, olive nere e tutta una serie di piante aromatiche mediterranee; bocca densa, stretta, con tannini potenti ma fini.
Stile vino:.
Vino rosso corposo e on-call
Abbinamenti enogastronomici:
Bellota chorizo chipirons. Piccione arrosto con uno spiedo tapenade
Potenziale di custodia:
Da bere entro il 2022.
Analitica:
75 cl.
14.5 % Volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : jamais-content
Appellation : Pic Saint Wolf
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso tipico e rotondo
Conservation : Potenziale di custodia di 5 anni
Grape varieties : Sirah, Carico, Monastrell, Grenache Nero
Region : Lingua
Country : Francia
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Sono presenti aromi di alloro, pepe, spezie, olive nere e tutta una serie di piante aromatiche mediterranee; bocca densa, stretta, con tannini potenti ma fini.
