Château de Mérande - Domaine Genoux

La Belle Romaine

2023 Vino Savoia - Arbin - 75cl - 13,5 % vol

17,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 5 bottles))

È l'anima dei Savoia che si esprime in questa annata, punta di diamante del dominio. Vino floreale, fruttato e speziato, la sua finezza ed eleganza sono la firma del Castello.
Un bellissimo vino sabaudo da scoprire.

Profil

Vino rosso fine e vivace

Grape varieties

Mondeuse

Perfect pairing

Bavette

To be consumed

Potenziale di custodia di 6 anni

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Note di degustazione:

L'abito è luminoso e molto giovane con i suoi riflessi viola. Al naso è complesso, floreale, caratterizzato da viola, peonia e iride. La bocca è gustosa e vivace, di una bella freschezza minerale profonda con tannini affilati in gioventù che dovrebbero diventare sottili e setosi dopo uno o due anni.

Abbinamento enogastronomico :

Dolci scagliati con vino rosso piccante, un mišmash di verdure di stagione. Tagine di agnello con limone candito.

3/5

Fruity

4/5

Roundness

3/5

Power

2/5

Wooded

General information

Brand : Château de Mérande - Domaine Genoux

Reference : Merande-Belle-Romaine

Appellation : Vino Savoia - Arbin

Label : Vino senza solfiti aggiunti

Type of agriculture : Agricoltura biodinamica

Color : Vino rosso

Profil : Vino rosso fine e vivace

Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni

Grape varieties : Mondeuse

Region : Savoie

Village : Arbin

Country : Francia

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

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Château de Mérande - Domaine Genoux

Situata nel Combe de Savoie di Arbin, Domaine Genoux è il risultato di diverse generazioni di lavoro: la famiglia Genoux ha già coltivato viti nel XIII secolo nell'Abisso e si è stabilita ad Arbin nel XX secolo.

Attaccati a piccole rese e raccolti manuali, i fratelli André e Daniel Genoux sono stati installati al castello di Mérande dal 2001. Lì continuano l'attività familiare. Dopo una deviazione attraverso un'altra professione, una nell'insegnamento e l'altra nell'allattamento, André e Daniel si impegnano a perpetuare e sviluppare il campo mentre tornano ai fondamenti.

Impegnata nella biodinamica, questa tenuta situata nell'annata Arbin offre una vasta gamma di vini provenienti dalle colline circostanti e dalle morene glaciali. Il mondo domina la produzione, occupando i due terzi dell'area del vigneto.

Sette ettari sono riservati ai più antichi del mondo, alcuni dei quali sono vitigni secolari, producendo un vino in quantità limitate che esprime tutta la ricchezza e la distintività di Cru Arbin.
Due ettari sono piantati a Roussanne ai piedi della Roccia "Grand Blanc", l'altro grande terroir del pastore.

Un ettaro e mezzo, sulle morene glaciali di Mérande, è piantato in Altezza e produce la roussette sabauda, il grande vino bianco dei Savoia; gamay, jackfruit e persiano condividono le poche dozzine di are rimanenti.
Dal 2000, il vigneto è cresciuto con la ricoltura di alcune delle colline più prestigiose della Cru come "Paradise" e "The Terraces of Lourdens" e in pochi anni è diventato il riferimento della denominazione.

Le vinificazioni vengono ora effettuate in lieviti autoctoni e privi di zolfo, spesso in tutto il raccolto.

Le annate Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge e La Belle Romaine sono un brillante esempio dell'attuale rinascita del vigneto savoiardo e dell'immenso potenziale del suo emblematico vitigno a bacca rossa.

La tenuta merita l'attenzione del dilettante sia per i suoi rossi di grande outfit che per i suoi bianchi particolarmente intensi.

Château de Mérande - Domaine Genoux

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La Noire

Questa magica cuvée è unica in Savoia per equilibrio, struttura, mineralità e concentrazione di aromi. Le grande vino in guardia del Castello di Mérande.

40,00 € Tax included
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