Domaine Saint Sylvestre

Name: Domaine Saint Sylvestre
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Saint-Sylvestre
Price: 33 EUR
Availability: InStock

Terrazze Larzac - 75cl

33,00 € Tax included

the bottle

(Restock - 18 bottles))

Finezza, freschezza ed eleganza, su frutti rossi, spezie, con tannini finissimo che terminano un lungo finale

Profil

Vino rosso corposo e on-call

Grape varieties

Sirah
Monastrell
Grenache Nero

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

Vintage: 2020

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Domaine Saint Sylvestre

Terrasses du Larzac AOP

France - Languedoc

Uve:

70% syrah, 20 anni% grenache nero e 10% Monastrell.
alto Botti di borgogna di vino e altro ancora, per uva e appezzamento, per 24 mesi. Questo vino non è né incollato né filtrato.

Note di degustazione:

L'abito è rosso intenso, con luci viola. Al naso è molto espressivo su aromi di frutti rossi e neri, garrigue, fiori e spezie. La bocca è ricca, piena, con perfetto equilibrio. Troviamo gli aromi di spezie e garrigue, con una nota di vaniglia e mentolo che porta una bella freschezza al vino. I tannini sono fini ed elastici, il che porta un lato setoso al vino.

Stile di vino :

Vino rosso corposo e di guardia.

Abbinamento enogastronomico :

Lana arrosto con ciliegia, piselli divisi con menta. Cremagliera di agnello arrosto, succo ridotto con spezie e gnocchi al tartufo nero.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

15 anni

Analitica:

75 cl - 14,5 % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Saint-Sylvestre

Appellation : Terrazze Larzac

Type of agriculture : Agricoltura convenzionale

Color : Vino rosso

Profil : Vino rosso corposo e on-call

Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

Grape varieties : Sirah, Monastrell, Grenache Nero

Region : Lingua

Country : Francia

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

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