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Inchiostro Beck
2020 - 75cl
(Restock - 6 bottles))
Judith Beck, Il talentuoso enologo, come un architetto, ha creato un piccolo tesoro combinando un'attenta presentazione per un vino mentre equilibrato e fluido, con frutti precisi, vibranti, con curve morbide.
Profil
Vino rosso chiaro e fruttato
Grape varieties
Zweigelt
Saint Laurent
Perfect pairing
To be consumed
Vino pronto da bere
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Weingut Judith Beck
Beck Ink 2020
Autriche - Burgenland
Judith Beck, enologo di talento, come un architetto, ha creato un piccolo tesoro combinando un'attenta presentazione per un vino mentre equilibrato e fluido, con frutti precisi, vibranti, con curve morbide. Il vigneto è condotto in agricoltura biodinamica.
Uve:
A 80 anni% Zweigelt sono aggiunti 20% Saint Laurent.
Le viti crescono in appezzamenti intorno ai villaggi di Gols e Pamhagen, all'estremità settentrionale e meridionale della Neusiedler See. La fermentazione avviene spontaneamente in tini di acciaio inox, allevando in botti usate per 8 mesi
Note di degustazione:
Croccante è la parola, e un'acidità rinfrescante fornita di tannini rivestiti. È il vino della sete per eccellenza.
Vino di oggi e di domani, simbolo di modernità, ha qualcosa da sorprendere.
Stile vino:
Vino rosso molto fruttato ed elastico.
Abbinamento enogastronomico:
Tonno rosso Takati con sesamo. Tartare di manzo.
Potenziale di custodia:
Quattro anni nel tuo seminterrato.
Analitica:
75 cl. 12 % Volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
General information
Brand :
Reference : beck-ink
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino rosso
Profil : Vino rosso chiaro e fruttato
Conservation : Vino pronto da bere
Grape varieties : Zweigelt, Saint Laurent
Region : Burgenland
Country : Austria
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