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M. Valpiani "Marta Valpiani"
2018 Romagna Sangiovese Superiore - 75cl
(Restock - 6 bottles))
Fruta preta silvestre com alcaçuz, zan e especiarias doces.
Um vinho com verdadeira energia e uma sensação de frescura e prazer imediato.
Profil
Vinho tinto fino e delicado
Grape varieties
Sangiovese
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 6 anos
Um comerciante de vinhos ao seu serviço
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Marta Valpiani
"Marta Valpiani" 2018
Romagna Sangiovese superiore DOC
Italie - Emilie-Romagne
Elisa Mazzavillani faz vinho com a sua mãe Marta, em Castrocaro Terme, em Emilia-Romagna, perto de Forlì-Cesena. As vinhas estão localizadas a 250-350 metros acima do nível do mar na colina de Bagnolo, em ambos os lados: o solo é argiloso azul no norte e areia fina amarela e gesso no sul.
Elisa é uma jovem dinâmica à frente desta pequena propriedade orgânica certificada. O seu ambiente está cheio de flores, abelhas e borboletas, o que contribui grandemente para o seu compromisso de respeitar este lugar enquanto produz vinhos que são ao mesmo tempo delicados e pontiagudos.
Os seus vinhos têm uma verdadeira energia e proporcionam uma sensação de frescura e prazer imediato.
Variedades de uva :
100% sangiovese
Notas de degustação:
O seu nariz intenso exprime notas de fruta preta silvestre realçada por alcaçuz, zan e especiarias doces. O paladar é bastante macio, alongando-se em direcção a belos taninos suculentos e uma bela persistência. Prazer imediato!
Estilo de vinho :
Vinho tinto simples e elegante
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Vitela Arancini com Gorgonzola. Bife de saia de bife Angus preto, grelhado, com molho de cereja Morello e pommes grenailles.
Potencial de envelhecimento da cave:
6 anos
Analítico :
75 cl - 13 % volume
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
General information
Brand :
Reference : Valpiani-Marta-Valpiani
Appellation : Romagna Sangiovese Superiore
Label : Vinho Orgânico (AB)
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto fino e delicado
Conservation : Potencial de custódia de 6 anos
Grape varieties : Sangiovese
Region : Emilie-Romagne
Country : Itália
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
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Fruta preta silvestre com alcaçuz, zan e especiarias doces.
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