Aromas de cereja preta, cacau, violeta. Amplo, mas fresco. Acabamento delicado.
Serre Romani La Grande Aventure
2024 Costas catalães - 75cl - 14.5%
(Restock - 24 bottles))
A Grande Aventura está intimamente ligada a uma casta: a grenache noir.
Que Cylia e Laurent Pratx descobriram e aprenderam a dominar há alguns anos no Vale do Ródano e, posteriormente, no Roussillon.
Aqui, apresentam-nos uma bela expressão desta casta, com um vinho frutado mas estruturado.
Profil
Vinho tinto frutado e complexo
Grape varieties
Grenache Preto
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 6 anos
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Notas de degustação :
Os aromas a amoras e figos no nariz dão lugar a um paladar leve e poderoso, com notas de especiarias doces e apimentadas.
Este vinho tem um final longo na boca, com notas de alcaçuz.
Harmonias gastronómicas :
Costeletas de borrego, um filé mignon ou uma bela pintada assada.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Serre Romani
Reference : Serre-Romani-La-Grande-Aventure
Appellation : Costas catalães
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto frutado e complexo
Conservation : Potencial de custódia de 6 anos
Grape varieties : Grenache Preto
Region : Roussillon
Village : Espira-de-l'Agly
Country : França
Repleto de sol e frutos vermelhos, com um final prolongado e notas picantes.
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