Cuvée d’exception issue d’un petit vignoble de schistes.
Belle robe bouton d’or. Nez intense d’iris. Plein, équilibré, puissant, fondu. Minéral en bouche.
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Gourgazaud
La Vigne de Ma Mère 2020
Pays d'Oc IGP
France - Languedoc
Cette cuvée d’exception est issue d’un petit vignoble de schistes clos de murets en pierres sèches. Niché dans un vallon à 400m d’altitude, il surplombe les pinèdes et domine le Minervois.
La vendange se fait manuellement par la grande famille du Château de Gourgazaud . Après un éraflage soigné et un pressurage doux, l'extraction aboutie à la quintessence des jus. La fermentation lente en barrique respecte le caractère exceptionnel de ces raisins de schistes.
Cépages :
100% Viognier
Notes de dégustation :
Belle robe bouton d’or. Nez intense d’iris. Plein, équilibré, puissant, fondu. Minéral en bouche.
Style de vin :
Vin blanc aromatique et savoureux..
Accord mets et vins :
Potentiel de garde dans votre cave :
6 ans
Analytique :
75 cl - 15 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
País: | França |
Região: | Languedoc |
Título: | Oc País |
Cor: | Vinho branco |
Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
Vintage: | 2020 |
Manter: | Potencial de custódia de 6 anos |
Estilo de vinho: | Vinho branco aromático e saboroso |
Uvas: | Viognier |
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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