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Au Fil de Soi
2020 St. Chinian - 75cl - 14 % vol
(Restock - 6 bottles))
Um vinho do Languedoc requintado e harmonioso, que combina frescura, elegância e uma expressão genuína do terroir de Saint-Chinian.
Profil
Vinho tinto típico e redondo
Grape varieties
Syrah
Carignan
Mourvèdre
Grenache Preto
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 5 anos
Vinho pronto para beber
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de degustação:
Bela cor rubi.
Aroma com notas amadeiradas, sem descurar a fruta requintada (frutas cristalizadas, um toque de marmelada).
Bem equilibrado, com taninos suaves, elegante no final.
Bem trabalhado.
Harmonização:
Salteado de carne de vaca com manjericão tailandês.
Fatias de porco com especiarias suaves.
Cordeiro confitado com caril.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Clos Bagatelle
Reference : Bagatelle-Au-Fil-de-Soi
Appellation : St. Chinian
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto típico e redondo
Conservation : Potencial de custódia de 5 anos, Vinho pronto para beber
Grape varieties : Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache Preto
Region : Languedoc
Village : Saint-Chinian
Country : França
Frutas cristalizadas, um toque de marmelada. Notas amadeiradas.
The other vintages of:
A propriedade Clos Bagatelle, situada em Saint-Chinian, na região de Languedoc, é uma propriedade vinícola familiar fundada em 1623 por Pierre Mercadier, um artesão tecelão.
Desde então, a propriedade tem sido transmitida de mãe para filha, perpetuando uma tradição vinícola secular. Atualmente, Christine Deleuze e o seu irmão Luc Simon dirigem a propriedade, encarregando-se, respetivamente, dos aspetos comerciais e vitícolas.
A propriedade estende-se por 60 hectares, distribuídos por quatro terroirs distintos: La Lauze, Donnadieu, Assignan e Saint-Jean-de-Minervois.
O Clos Bagatelle é reconhecido como um valor seguro da denominação Saint-Chinian, oferecendo vinhos finos, elegantes e ricos em sabores, reflexo da harmonia entre tradição e inovação.
O Clos Bagatelle propõe uma gama variada de vinhos, principalmente provenientes das castas syrah, grenache, mourvèdre, carignan e muscat.
Muscat doux de Saint Jean de Minervoiss
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Fino e picante, este vinho acompanhará com charme um barão de cordeiro ou pombos assados com zimbro.
No nariz, aromas muito delicados de flores brancas e frutos frescos. No palato, um toque de funcho e um toque de limão, com avelã a surgir no final. Pura finesse e el...
Um vinho do Languedoc requintado e harmonioso, que combina frescura, elegância e uma expressão genuína do terroir de Saint-Chinian.
